Warsztat gotowania potraw wegetariańskich

 Centrum Promocji Zdrowia w Tarasce  zaprasza na
warsztat gotowania potraw wegetariańskich

Pożywienie sattwiczne jest lekkostrawne i posiada wspaniałe właściwości odżywcze. Każdy z nas może przygotować sobie prosty, wegetariański posiłek, który będzie harmonizował dosze (wg Ayurvedy “dosza” oznacza konstytucję psycho-fizyczną). Podczas proponowanych przez nas warsztatów zapoznamy uczestników z tajnikami przygotowywania potraw wegetariańskich i pokażemy, że przyrządzenie smacznego, zdrowego i zbilansowanego dania jest proste i przyjemne.
Warsztaty składają się z części teoretycznej, praktycznej i wspólnej degustacji. Uczestnicy nauczą się podstawowych technik gotowania wg ajurwedy: przygotowywania posiłków, układania diety i dobierania potraw dla poszczególnych dosz (Vata, Pitta, Kapha). Warsztaty skierowane są do szerokiego kręgu amatorów i miłośników gotowania. Niezależnie od poziomu zaawansowania każdy wyniesie z nich coś dla siebie, w tym radość ze wspólnego przygotowywania i spożywania posiłków.
Na warsztacie uczestnicy dowiedzą się jak przygotować proste, lekkostrawne posiłki wegetariańskie m.in.:
 paneer (twaróg własnej produkcji)
 srikhand (biały serek)
 jogurt naturalny
 chapati (okrągłe cienkie placuszki z mąki razowej)
 parotha (placek z warzywami)
 ghee (masło klarowane)
 różne dania z paneerem (na słodko i słono)
 biryani (ryż po hindusku)
 dhaal makhani

OSOBA PROWADZĄCA
Anna Napierała - od 28 lat wegetarianka; przez 12 lat prowadziła restaurację śródziemnomorską we Włoszech; 8 lat spędziła w Indiach zwiedzając prawie cały kraj; poznała kulturę hinduską i uczyła się w Ayuskana Ayurvedic School pod okiem dr Vinoda Kumara; pasjonatka podróży, fotografii i ayurvedy.

Koszt warsztatu: 300zł (cena zawiera materiały szkoleniowe, wykłady i część praktyczną)
Koszt zakwaterowania i wyżywienia w zależności od kategorii pokoju: pokój wieloosobowy z łazienką w korytarzu – 120zł; 5-os. z łaz. – 140zł; 3-os. z łaz. – 200zł; 2-os. z łaz. 260zł; 1-os. z łaz. Warsztat rozpoczyna się kolacją o 18.00, a kończy oiadem o 13.00
Informacje i zapisy: center.poland@artofliving.pl, tel: +48 44 756 90 18, 509 861 666
Adres: Centrum Promocji Zdrowia, Taraska 19A, 26-337 Aleksandrów
   



















Opublikuj na:

data wydruku: sobota, 31 października 2020 roku 19:33:06
adres dokumentu: http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=158&event_ID=2574