ścieżka do tekstu:

BioBazar - pierwszy ekologiczny targ w Warszawie już 27 listopada 2010!

  • czwartek, 18 listopada 2010
Patronujemy wydarzeniu, którego nie można przegapić. Już niedługo w Warszawie rusza pierwszy w pełni ekologiczny targ. Mieszkańcy stolicy już wkrótce będą mieli możliwość zaopatrzyć się na święta w zdrową ekologiczną żywność, choinki i zabawki. Dodatkowo będzie można zasięgnąć informacji na temat certyfikatów ekologicznych oraz zalet żywności organicznej.
 
biobazar
27 listopada 2010 roku rusza pierwszy w Warszawie BioBazar - pierwszy w pełni ekologiczny targ, na którym sprzedawane będą tylko produkty organiczne z certyfikatem Rolnictwa Ekologicznego. BioBazar będzie się odbywał na terenie dawnej fabryki Norblin, ul. Żelazna 51/53 w każdą sobotę przedświąteczną od 27 listopada w godzinach 8 - 17.
Na pierwszym BioBazarze dostępne będą wszystkie produkty ekologiczne: świeże owoce i warzywa, przetwory, wędliny, drób i mięso, nabiał i pieczywo. Będą też ekologiczne choinki, a także coś dla dzieci pod choinkę: ekologiczne zabawki! Wszyscy odwiedzający, którzy nie wiedzą jeszcze, co oznaczają certyfikaty ekologiczne, będą mieli szansę dowiedzieć się wszystkiego od zaproszonej jednostki certyfikującej, a także od instytucji związanych z działaniami ekologicznymi.
„Pomysł zrodził się, kiedy oglądaliśmy film „Co z tą żywnością organiczną?” Shelley Rogers. – mówi Katarzyna Wieczorek, marketing manager BioBazaru. – Stworzyć w Warszawie miejsce, gdzie przyjadą ekologiczni rolnicy z całej okolicy i sprzedadzą owoce swojej pracy konsumentowi – mieszkańcowi stolicy, który żywność zna w zasadzie tylko z supermarketu, nie wie, skąd pochodzi, czym była pryskana, gdzie hodowana… Dać szansę mieszczuchom, by bezpośrednio u rolnika dowiedzieli się, jak hodowana jest np. marchewka, kiedy jest najlepsza, a kiedy jej nie kupować, bo jeszcze nie sezon. 
Ponieważ pierwsze BioBazary będą odbywać się w okresie przedświątecznym, będzie też można kupić ekologiczną choinkę z certyfikatem FSC (Forest Stewardship Counsil), świadczącym, że drzewa pochodzą z odpowiedzialnie, ekologicznie zarządzanych lasów, a ich przedświąteczna wycinka przebiega pod nadzorem odpowiednich instytucji. A pod choinkę odpowiedzialni rodzice będą mogli kupić dla dzieciaków ekologiczne zabawki!”
 BioBazar będzie odbywać się w Norblinie na warszawskiej Woli, 5 minut spacerem od Ronda ONZ. Jest to miejsce niezwykłe, odzyskane dla Warszawy po latach zamknięcia! Dzisiejszy Norblin to teren po przedwojennej fabryce, mieszczącej się przy ulicy Żelaznej 51/53. Patronem Honorowym wydarzenia jest Burmistrz Dzielnicy Wola m. St. Warszawy.
 „Wierzymy, że BioBazar w Norblinie zainteresuje warszawiaków ze względu i na sam ekologiczny targ, i na miejsce, w którym jest zlokalizowany. – dodaje Katarzyna Wieczorek. – Pomysł powstał bardzo niedawno i jeszcze prowadzimy rozmowy dotyczące organizacji. Po niecałym tygodniu negocjacji mamy potwierdzony udział kilkunastu rolników – co dobrze rokuje, bo na pierwszym takim bazarze w Nowym Jorku dostawców było 7! Jak widać Warszawa jest lepsza!!! Rozmawiamy też z instytucjami związanymi z rolnictwem, no i oczywiście z mediami! Gorąco zachęcamy wszystkich do współpracy!”
 BioBazar ma też liczne zalety w punktu widzenia rolników i wytwórców ekologicznych. Dzięki kampanii i zaletom miejsca przyciągnie liczną grupę odbiorców z Warszawy i okolic – odbiorców o wyższej świadomości ekologicznej i zasobniejszym portfelu. Dzięki stworzeniu miejsca bezpośredniego dotarcia do odbiorcy redukowane są koszty dystrybucji – to umożliwia zaproponowanie niższych niż w sklepach cen klientowi docelowemu. BioBazar w zamierzeniu jest cykliczny: z punktu widzenia rolnika warto na początek zaangażować w niego czas i cierpliwość, żeby zdobyć stały rynek zbytu w stolicy.
 Zaletą dodatkową zarówno dla rolników, jak i odbiorców będzie obecność na BioBazarze jednostki certyfikującej i instytucji, które udzielają informacji na temat certyfikatów ekologicznych, procesów certyfikacji, zalet żywności organicznej i różnic między nią a żywnością tradycyjną. Będzie można także uzyskać szczegółowe informacje na temat pozyskania środków unijnych na produkcję ekologiczną i jej promocję.
 
Partnerem strategicznym wydarzenia jest Bank Ochrony Środowiska.
Patronami medialnymi wydarzenia zostali już:
TVN Warszawa, TVP Warszawa, kuchnia.tv, Eko News.com.pl, Magazyn e!stilo, Magazyn Organic, femia.pl, Biokurier, Magazyn Organic, Femia.pl, Eco Wawa (ecowawa.pl), dziecisawazne.pl, ekorodzice.pl Mój-ogrodnik.pl, Pięć Smaków Akademia – Akademia Odżywiania dla zdrowia, Joga-Joga.pl, Kuchnia-Kuchnia.pl
Patroni merytoryczni: Fundacja Banku Ochrony Środowiska, Greenpeace Polska i Against Gravity.
 
Informacje o certyfikacji: Ekogwarancja.
Zapraszamy do naszej grupy BioBazar na facebooku!
 biobazar
Dodatkowe informacje:
 
Katarzyna Wieczorek
Marketing Manager
k.wieczorek@myecolife.pl
Tel. 607509689
 
Kontakt dla dostawców w sprawie sprzedaży:
Barbara Zwolak
b.zwolak@myecolife.pl
 
 
 
 
Opublikuj na:

data wydruku: niedziela, 9 sierpnia 2020 roku 04:21:33
adres dokumentu: http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=138&art_ID=1211