Spadek odporności, zmęczenie, brak motywacji do działania? Polecam orkisz - jedno z najstarszych zbóż na świecie.

Istotną zasadą taoistycznej terapii żywieniem jest zalecenie, żeby jeść produkty świeże i "żywe" a unikać "martwych" i nadpsutych. Jednym słowem: do jedzenia nadaje się wszystko, co może się zepsuć i zgnić (oczywiście jeszcze przed tym...

Decyzja o przestawieniu dziecka na wegetarianizm często budzi opory - zarówno w nas, jak i w otoczeniu. Babcie, znajomi, lekarze podnoszą alarm na wieść o naszej decyzji. Czy słusznie? Wegetarianizm jest u nas stosunkowo nowym...

Kuchnia Pięciu Przemian jest częścią chińskiej medycyny, której korzenie sięgają III wieku p.n.e. Chińskich lekarzy cechowała niezwykła zdolność szczegółowej obserwacji przyrody. Po prostu przyjęli, że jej funkcjonowanie to najprostsza wskazówka do osiągnięcia harmonii. Kilkusetletnie zbieranie...

Na przestrzeni wieków ludy wschodu, zachodu, północy i południa, korzystając z dóbr natury, a także alchemicznych eksperymentów, stosowały substancje, zadaniem których było wzmacnianie potencji i płodności.

Wszystkie emocjonalne, energetyczne i materialne zjawiska wszechświata można przyporządkować Pięciu Przemianom. Pięć Przemian to system współzależności procesów, czynników, faz, ruchu, stadiów, w którym żaden ze składników czy żywiołów nie może istnieć bez wszystkich pozostałych. Nie...

Ogólnie wiadomo, że wegetarianizm to bezmięsny sposób odżywiania się pokarmami roślinnymi i nabiałowymi. Więcej odcieni tego określenia daje nam wejście w źródłosłów - łacińskie słowo "vegetare" znaczy rosnąć, kwitnąć, rozwijać się, "vegetus" oznacza zdrowy, silny,...

Byłam kilka razy w Grecji i uważam, że to "najsmaczniejszy" kraj na świecie. Pierwsze, co mnie w Grecji urzekło to jej zapach - zapach rozgrzanej ziemi i ziół - tymianku, rozmarynu, oregano. Pod słonecznym, greckim...

Zbliża się lato, właściwie już je czujemy - czerwiec tego roku jest nadzwyczaj urokliwy. Dlatego warto jest się przyjrzeć, co na temat lata mówi medycyna chińska i Pięć Przemian.

Ach te słodycze! Już z mlekiem matki wyssaliśmy przekonanie, że słodkie uszczęśliwia. Później dochodzi słodzona herbatka dla dzieci, szukanie pociechy w czekoladzie, łagodzenie stresu batonikiem.