Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Wykorzystanie Indyjskich przypraw w kuchni wegetariańskiej - prowadzi Kalina Jankowska

Serdecznie zapraszamy na warsztat

Wykorzystanie Indyjskich przypraw w kuchni wegetariańskiej

Niedziela, 26 września 2010 r.
godz. 16.00 – 19.00

Opracowanie i prowadzenie warsztatu: Kalina Jankowska

Program:

- praktyka i wiedza teoretyczna na temat przypraw używanych w wegetariańskiej kuchni Północno i południowoindyjskiej.
- rozpoznawanie podstawowych przypraw.
- technika używania tych przypraw (prażenie, smażenie, sucha proszkowa mieszanka). Przydatna nie tylko w kuchni indyjskiej, ale i w każdej innej kuchni w polskim domu.
- podstawowe zasady mieszania przypraw, i parę najpopularniejszych przepisów indyjskich mieszanek.
- tradycyjna dieta jogiczna, sześć smaków według ajurwedy: słony, słodki, gorzki, piekący (ostry), cierpki i kwaśny; oraz parę leczniczych zastosowań indyjskich przypraw w kuchni na co dzień.
- na koniec wspólnie przygotujemy ‘ciaj’(herbatę na styl indyjski - z mlekiem, cukrem i przyprawami ) lub lassi (tradycyjny indyjski napój na bazie jogurtu).

Kalina Jankowska praktykuje hatha jogę od piętnastu lat, a nauczycielką jest sześć lat. Zdobyła kwalifikacje w Australii, Indiach oraz Niemczech. Dyplom instruktora jogi uzyskała w Samadhi Yoga Studio w australijskim Sydney, w 2004 roku. W Indiach gościła wiele razy, przede wszystkim w aśramie Amritapuri u jej mistrzyni duchowej Śri Mata Amritanandamayi Devi, potocznie zwanej także Ammą. Wiele czasu spędziła w aśramach Sathya Sai Baby w Puttaparthi, Śri Śri Ravi Shankara Art Of Living w Bangalore czy też Śri Kalki Bhagavana i jego żony Ammy w Oneness University w Nemam. Odwiedziła również aśram Maharishi Dhyana Kutira w Sringeri, Sivananda Yoga Vedanta Nataraja Centre w Delhi, Śri Devpuriji aśram Jogi w Życiu Codziennym w Delhi, Maitreyi Vedic Village w Alliyar oraz Integral Yoga Institute w Berlinie. Wszystkie doświadczenia i wiedzę nabyte w tych miejscach wdraża w swoją praktykę i przekazuje dalej ucząc innych.
Podczas ostatniego (2008-2009) ponad rocznego pobytu w Karnatace (południowe Indie) Kalina mieszkała z rodziną hinduską. I właśnie tam u samego źródła uczyła się kuchni indyjskiej od wspaniałych południowoindyjskich gospodyń domowych oraz poznawała kuchenne tajniki.

Koszt udziału: 65 pln, płatne gotówką bezpośrednio
w Joga Klubie przed lub w dniu warsztatu.

Miejsce, zapisy i informacje:
JOGA KLUB, Warszawa, ul. Chałubińskiego 8,
/ wieżowiec Oxford Tower k. Marriotta /
Tel. 022/ 830 09 90, e-mail: jogaklub@jogaklub.pl

Gdzie nas szukać?



Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Dlaczego nie robię postępów w mojej praktyce jogi...

Jogin wie, że w wyniku wykonywania asan przede wszystkim zdobywa zdrowie. Jest to cenny nabytek zdobywany ciężką pracą, stan zupełnej równowagi ciała, umysłu i ducha. Tak więc nie chodzi o akrobatyczne wykonanie asany, wykraczające poza granice swoich możliwości, lecz o stałą, żarliwą praktykę, połą...

Dzięgiel leśny, i inne skarby z łąk do zebrania w październiku.

Październik, to czas zbioru nie tylko dojrzałych i pełnych witamin, owoców głogu, dzikiej róży czy tarniny, ale także pożytecznego dzięgla leśnego, którego właściwości mogą być pomocne na różne dolegliwości. ...

Sztuka i joga idą ze sobą w parze. Niezwykłe sesje w muzeach.

Muzealna sala pełna adeptów jogi, którzy praktykują asany i pranajamę otoczeni działami sztuki? To nie fantazja. Coraz więcej renomowanych muzeów na świecie organizuje tego typu wydarzenia. Po sesji wypełnionej asanami można wziąć udział w medytacji, a potem zwiedzić w małej, kameralnej grupie ekspo...

Top 6 asan, które pomogą Ci utrzymać formę po lecie.

Czas letni to okres, w którym słońce sprawia, że mamy więcej energii i motywacji do działania. Bardziej dbamy o swoją odsłoniętą skórę i ciało. Mamy więcej czasu i okazji do tego, aby aktywnie spędzać czas. Co zrobić, aby nie stracić formy po lecie i cieszyć się wysokim poziomem energii przez cały r...

Nasz patronat ! Łódź stolicą ekologii – Targi NATURA FOOD & beECO

W terminie 12-14 października w hali Expo-Łódź odbędzie się pełne inspiracji wydarzenie poświęcone ekologicznej żywności oraz trendom zdrowego stylu życia. Udział zapowiedziało ponad 350 wystawców z Polski, Czech, Niemiec, Szwecji, Wielkiej Brytanii i Włoch....

Wystartował Kurs Nauczycielski Jogi Integralnej

Dnia 8 września odbył się w szkole Joga Żoliborz w Warszawie ponad trzy godzinny egzamin wstępny oceniający kompetencje osób chcących uczestniczyć w Kursie Nauczycielskim Jogi Integralnej. Miał on na celu sprawdzenie umiejętności i przydzielenie do właściwej grupy w zależności od poziomu zaa...

Slow beauty - mniej znaczy więcej.

Slow to skrót, streszczający całą filozofię slow life: S od sustainable, czyli zrównoważony, L od local, czyli lokalny, O – organic, czyli organiczny, nieprodukowany masowo, W – whole, czyli nieprzetworzony. I właściwie można by na tym poprzestać, jeśli chodzi o przekazanie całej idei. J...

Uzdrawiająca moc tańca i jogi stopionych w jedno

Joga i taniec stopione w jedno. Płynny ruch, harmonia oddechu, asan, mudr i mantr, które rozwijają się w rytm muzyki. To shakti joga, czyli joga tańca, system stworzony przez pochodzącą z Wielkiej Brytanii Sarę Avtar Olivier. ...

Samodyscyplina w jodze.

Czy potrafisz robić to co powinieneś, wtedy, kiedy powinieneś? Czy jesteś w stanie teraz dokonać poświęceń, które doprowadzą Cię do celu? Poświęcenie jest jedną ze składowych samodyscypliny. Poświęcenie - czyli twoja zdolność do dyscyplinowania samego siebie. Jesteś wtedy w stanie na krótką metę odr...

Slow life w rodzinie

Czy mając dzieci można w ogóle żyć slow? Jaki kierunek obrać, aby wychować szczęśliwe dziecko i mieć slow life"ową rodzinę?...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Października 2018
Następne
PWŚCPSN
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft