Dzień Otwarty w EKOCENTRUM ICPPC

DOJAZD: http://eko-cel.pl/kontakt/

Dzień Otwarty w EKOCENTRUM ICPPC pod hasłem BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA. jest kontynuacją kampanii na rzecz łatwego dostępu Polaków do dobrej jakości żywności, oraz na rzecz rolników i ich możliwości sprzedaży żywności wyprodukowanej w domowych warunkach tak jak to jest w innych krajach UE. Jeśli zależy Ci na promowaniu dostępu do lokalnego, zdrowego produktu oraz utrzymaniu dziedzictwa polskiego rolnictwa, to wydarzenie jest właśnie dla Ciebie.

Do wspólnego stoiska zaprosiliśmy:
Helenę Master, która współprowadzi z synem tradycyjne ekologiczne gospodarstwo rolne w Łękawicy. Specjalność gospodyni: smaczne sery, ciasta, barszcz, żur, kapuśniaczki…a przede wszystkim mądrość pokoleń jak produkować, przetwarzać i przechowywać żywność.

Bogdana Mamcarczyka, tradycyjne gospodarstwo rolne, z uprawą owoców i usługą wyciskanie smacznych soków…bezpośrednio u rolnika i od rolnika.

Wandę i Stefana Wójcickich, tłoczą na zimno smaczne oleje z różnych nasion i mają ogrom wiedzy na temat tych naturalnych lokalnych olejach. Podczas dnia otwartego będą demonstrowani swoją małą tłocznię …czyli samowystarczalność już w czwartym wymiarze.

Marię Sordyl, ekologiczne gospodarstwo rolne, z uprawą warzyw, owoców i hodowlą krów.

O GOSPODARSTWIE Jadwigi Łopaty przy EKOCENTRUM ICPPC:
W gospodarstwie 1,7 ha uprawiamy ekologicznie różnorodne warzywa, owoce i zioła. Hodujemy owce i alpaki oraz kury zielononóżki. Specjalnością gospodyni jest fasola w ziołach, dynia zapiekana z orzechami i owocami oraz desery bez cukru.
W EKOCENTRUM ICPPC od ponad 15 lat nowoczesne technologie współpracują z tradycyjnymi. Można tutaj pomieszkać w ekologicznym domu z gliny i słomy ogrzewanym i zasilanym energią ze słońca i wiatru, a także uczestniczyć w rożnych imprezach o charakterze edukacyjnym, propagujących ekologiczne technologie oraz harmonijny zgodny z naturą styl życia.
Stary dom jest siedzibą Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC. EKOCENTRUM ICPPC współpracuje z lokalnymi rolnikami. www.eko-cel.pl