Sztuka gotowania według Pięciu Przemian - cykl zajęć
Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Sztuka gotowania według Pięciu Przemian - cykl zajęć

Termin: 23 wrze¶nia 2012 – rozpoczęcie cyklu
Miejsce: Warszawa
Prowadz±ca: Katarzyna Jaszczyk – Górska
Szczegółowe informacje: https://www.alcha.pl/?page_id=528

Gotowanie wg Pięciu Przemian to równoważenie energetyczne potraw. Posiłki przygotowane wg 5 Przemian s±:
- łatwiej strawne
- smaczniejsze
- umożliwiaj± przyswojenie wszystkich składników pokarmowych,
- a wszystkie narz±dy s± dobrze odżywione.

Równowaga energetyczna to podstawowy element w medycynie chińskiej, gdyż zapewnia ona zdrowie ciała i ducha.
Prawidłowa dieta powinna uwzględniać termiczne działanie produktów oraz być dostosowana do pór roku i klimatu, w jakim żyjemy.
W naszej strefie klimatycznej nie służy nam zbytnie ochładzanie się nawet latem, a zim± i jesieni± zdecydowanie należy unikać potraw ochładzaj±cych. Najkorzystniejsze dla organizmu s± potrawy gotowane spożywane na ciepło.

Styl życia zgodny z porami roku jest w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej jednym z podstawowych warunków zachowania siły życiowej i zapobiegania chorobom.

Gotowanie wg Pięciu Przemian pozwala również na dostosowanie posiłków do naszych cech indywidualnych i nauczy nas wybierania dla siebie odpowiednich potraw.

W dzisiejszych czasach przywi±zujemy duż± wagę do jako¶ci produktów, natomiast wielu z nas zadowala się nisk± jako¶ci± jedzenia. Wiele z powszechnie dostępnych produktów nie tyle nie dodaje nam energii, co wręcz obniża poziom naszej energii życiowej i obci±ża nasz układ pokarmowy. Celem warsztatu jest wskazanie jak ¶wiadomie wybierać pożywienie, które służy naszemu dobremu samopoczuciu i zdrowiu. Co innego służy nam zim± a co innego latem, inaczej powinna odżywiać się osoba, która ci±gle marznie, a inaczej kto¶, kto nawet zim± nie ma potrzeby szczególnie ciepło się ubierać. Odpowiednia dieta w czasie infekcji pomaga wspierać organizm w walce z chorob±.

U¶wiadomienie sobie, jak duży wpływ ma to, co jemy na nasze samopoczucie i zdrowie sprawia, że zaczynamy inaczej patrzeć na przygotowywanie jedzenia i gotowanie. Takie gotowanie nie jest strat± czasu, jest wyrazem dbało¶ci o siebie i swoich bliskich.
Na efekty, a tym samym i satysfakcję nie trzeba długo czekać.
Gotowanie wg 5 Przemian nie jest czym¶ egzotycznym, wręcz przeciwnie. Zbliżenie się do natury oznacza powrót do korzeni, czyli do tego jak odżywiały się nasze babcie. Oparcie się na tej wiedzy i własna inwencja to istota gotowania wg 5 Przemian.

Warsztat wprowadzaj±cy po¶więcimy na omówienie następuj±cych zagadnień:
1. Zdrowie i choroba wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Czynniki chorobotwórcze.
Rola odżywiania w utrzymaniu zdrowia.
2. Podstawy filozoficzne Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Teoria Yin i Yang oraz jej interpretacja w dietetyce. Klasyfikacja produktów i sposobów przygotowywania potraw.
3. Podstawowe zasady odżywiania wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej.
- dobowy zegar narz±dów i wynikaj±cy z niego rytm posiłków oraz styl życia
- dieta zgodna z porami roku
- dobre trawienie jako podstawa prawidłowego funkcjonowania organizmu
- termika produktów
4. Zasady gotowania wg Pięciu Przemian.

Kolejne spotkania będ± po¶więcone gotowaniu, działaniu smaków, termice i działaniu potraw ( nawilżaj±ce, osuszaj±ce, wzmacniaj±ce itp.)

Podczas każdego spotkania będziemy gotować !

Terminy poszczególnych spotkań:
23 wrze¶nia, niedziela, godz. 12.00 – 16.00 – warsztat wprowadzaj±cy
26 wrze¶nia, ¶roda 18.30 – 21.00
10, 24 paĽdziernika, godz. 18.30 – 21.00
7, 21 listopada, godz. 18.30 – 21.00
5 grudnia, godz. 18.30 – 21.00

Na zajęcia przyjmiemy tylko 12 osób.

Szczegółowe informacjehttps://www.alcha.pl/?page_id=528

Organizator: Alcha - O¶rodek Rozwoju Osobistego 
ul. Freta 14 lok.2 
00-227 Warszawa 
www.alcha.pl 

tel: 608 028 124 
e-mail: alcha.osrodek@alcha.pl 

Gdzie nas szukać?



Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Joga z krzesłem - Eyal Shifroni - Izrael. ON-LINE Konwent 02.2021

Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi ON - LINE 19-21 lutego 2021 Autor ksi±żki "Joga z krzesłem" - Eyal Shifroni Izrael, dyplomowany nauczyciel jogi w tradycji B.K.S. Iyengara. W 2009 otrzymał od Iyengara certyfikat Senior Intermediate III. Zarz±dza o¶rod...

Kurs Instruktorski Aerial Jogi 23-25 kwietnia 2021

KURS INSTRUKTORSKI AERIAL JOGI 23-25.04.2021 Prowadzenie: Anna Ryczek - dyplomowany nauczyciel jogi, aerial jogi, instruktor metody oddechowej Butejki, magister psychologii Miejsce - Joga Żoliborz, ul. Rydygiera 19, Warszawa Termin - 23-25.04.2021 3 dni - 24 godziny nauki Teoria i praktyka na ha...

Aerial Joga - Nowy trend. Rozmowa z Ann± Ryczek, prowadz±c± Kurs Instruktorski Aerial Jogi

Aerial joga to nowa technika, coraz popularniejsza i dostępna w wielu szkołach jogi w Polsce. Ł±czy w sobie elementy jogi, stretchingu i pilatesu. Zawiera także elementy tańca w powietrzu. Ćwiczy się nad ziemi±, w podwieszonych elastycznych szarfach. Praktykuj±c Aerial jogę możemy pracować z własnym...

Kurs Nauczycielski Jogi ON-LINE - Przygotowanie do egzaminu 25.01-26.02.2021

Zapraszamy do wzięcia udziału w kursie jogi ON-LINE przygotowuj±cym do egzaminu kompetencyjnego na Kurs Nauczycielski Jogi Integralnej. Start 25 stycznia! ...

Sharat Arora Indie - Międzynarodowy Konwent Jogi 29-31.01 2021 :: ON - LINE!

Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi 2020 ON - LINE 29-31 stycznia 2021 Go¶ć specjalny - Sharat Arora Indie, dyplomowany nauczyciel jogi w tradycji B.K.S. Iyengara z 42-letnim do¶wiadczeniem, założyciel Himalayan Iyengar Yoga Centre w Indiach Sharat Arora poprowadzi warsztat: Pokonaj strac...

Lockdown- pomoc prawna dla nauczycieli jogi i szkół jogi

Dynamicznie zmieniaj±ce się przepisy i regulacje. Skomplikowane zasady i mnóstwo sprzecznych informacji. Trudno jest prowadzić zajęcia i wyjazdy z jog± w takich okoliczno¶ciach. Co wolno a co nie ? Co zrobić w razie kontroli ? Portal joga-joga.pl wraz Kancelari± Dr. Tomasza Strugalskiego przygotowa...

KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ. START KWIECIEŃ 2021!

Trwa rekrutacja na V Edycję Kursu Nauczycielskiego Jogi Integralnej! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragn± zdobyć praktyczne umiejętno¶ci i rzeteln± wiedzę na temat różnych ¶cieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętno¶...

Ksi±żka Joga piękna, Marta Kucińska

Marta Kucińska jest certyfikowanym nauczycielem jogi twarzy wg. japońskiej metody Face Yoga Method, jogink±, biologiem, projektantk± mody oraz konsultantk± ajurwedy III stopnia. W swojej ksi±żce opisuje i wyja¶nia jak w naturalny sposób dbać o siebie bez ingerencji medycyny estetycznej. ...

KIEŁKI. Naturalny Energetyk.- recenzja ksi±żki

"Wiosn±, pełn± warto¶ci odżywczych i wła¶ciwo¶ci leczniczych pokrzywę dajemy ¶winiom i kaczkom, a sami sięgamy po ogórek ze szklarni naszpikowany chemi±" - to zdanie, które pojawia się już na samym pocz±tku ksi±żki bardzo zapada w pamięć i u¶wiadamia, że łatwo zapominamy o naturalnych bogactwach na...

Jeste¶my zaprogramowani na 120 lat, mamy to zapisane w genach

Będzie dobrze, je¶li zmienimy styl odżywiania i zaczniemy je¶ć, jak trzeba. Wtedy wszystko wróci do normy. Człowiek do pewnego momentu jest cudownym, samo naprawiaj±cym się organizmem – tłumaczy dr Danuta Myłek, specjalistka w zakresie alergologii i dermatologii. Dr Myłek jest jedy...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Stycznia 2021
Następne
PW¦CPSN
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
LikeSoft