Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Morze herbaty - warsztat chińskiej sztuki parzenia herbaty

Termin: 25 wrze¶nia 2011
Miejsce: Warszawa
Prowadz±ca: Anna Włodarczyk

„Nie pij herbaty jak kto¶, kto przełyka kawę w czasie przerwy w pracy. Rób to powoli i z namaszczeniem, tak jak pracuje o¶, wokół której kręci się Ziemia – powoli, równo, bez po¶piechu.  Żyj w teraĽniejszej chwili. Tylko ona jest życiem.”
(Thich Nhat Hanh)

Zapraszamy Państwa do zanurzenia się przy czarce  herbaty w  przestrzeń wielowiekowej tradycji, ciszy, medytacji, i wyciszenia.

Najprostszy akt podania czarki herbaty sprawi, że uciekniemy od codziennych problemów i wejdziemy w ¶wiat, w którym panuje harmonia, wzajemny szacunek, czysto¶ć i wewnętrzny spokój.

Herbata chińska ma 5000 lat i rozwija się wraz z cał± kultur± na różnych poziomach. Jest prosta, zwykła, codzienna, i jest też sztuk± – głębokim, indywidualnym przeżyciem. Chińczycy rozróżniaj± he cha – picie herbaty i pin cha – jej kosztowanie.

„Pijemy” herbatę chc±c zaspokoić pragnienie lub skorzystać z jej zdrowotnych wła¶ciwo¶ci. „Kosztowanie” herbaty jest czym¶ więcej: to poznawanie jej we wszystkich przemianach – podziwianie suchych listków, koloru, smaku i aromatu naparu, a na zakończenie – wyparzonych, wilgotnych li¶ci.
Jedna czarka to morze rado¶ci. Legendy i historie. Rado¶ć picia i kosztowania. Porz±dek i spokój parzenia. Niepowtarzalno¶ć każdego spotkania.

Wszystkich, którzy chcieliby do¶wiadczyć „kosztowania”, a nie tylko „picia” herbaty, zapraszamy na trzygodzinny warsztat chińskiej sztuki herbaty, odbywaj±cy się w gronie sze¶ciu osób – 5 uczestników i prowadz±cej.

Poznamy trzy gatunki najwyższej jako¶ci herbat chińskich i tajwańskich, reprezentuj±ce trzy najciekawsze z tak zwanych „Sze¶ciu Wielkich Rodzajów”:
    herbaty zielone – najstarsze i najpopularniejsze w Chinach, delikatne i ¶wieże, bogate w witaminę C i antyoksydanty,
    herbaty turkusowe – zwane też wulongami, czę¶ciowo fermentowane, najpopularniejsze w Chinach południowo-wschodnich,
    herbatę Pu’er – wyj±tkow± herbatę „postfermentowan±”, do niedawna zaliczan± przez Chińczyków do herbat czarnych (w Polsce do czerwonych), obniżaj±c± ci¶nienie i korzystnie wpływaj±c± na przemianę materii.

Uczestnicy poznaj± również zarys historii herbaty chińskiej i sposób jej klasyfikacji oraz chińskie naczynia herbaciane. Naucz± się parzyć i kosztować wybrane herbaty metod± gongfu cha – „herbaty pracochłonnej”, pochodz±c± z południowo-wschodnich Chin.
W ramach warsztatów zapewniamy naczynia, materiały dydaktyczne oraz najwyższej jako¶ci herbatę z Chin i Tajwanu.

Na zakończenie uczestnicy otrzymaj± dyplomy uczestnictwa w warsztatach.

Aby pełniej uczestniczyć w warsztacie, prosimy o przestrzeganie kilku zasad:
    nie nosimy biżuterii na rękach, a także zegarków, długich naszyjników i kolczyków,
    długie włosy powinny być upięte,
    nie używamy perfum,

    strój nie powinien przeszkadzać przy parzeniu herbaty, dlatego nie nosimy np. ubrań z długimi, szerokimi rękawami.

Prowadz±ca:

"aw02.jpg" Anna Włodarczyk

Sinolog, absolwentka Uniwersytetu Warszawskiego i autorka pracy magisterskiej pod kierunkiem prof. Mieczysława J. Künstlera „Herbata chińska na podstawie wybranych materiałów Ľródłowych”. Studiowała też w Chinach (Xiamen University) oraz w Tajpej na Tajwanie (National Taiwan Normal University). Podczas kilkuletniego pobytu w Chinach i na Tajwanie uczyła się chińskiej sztuki herbaty, m. in. w Centrum Sztuki Herbaty im. Lu Yu w Tajpej, podczas warsztatów w Towarzystwie Rolniczym w Muzha.
Zajmuje się przede wszystkim sztuk± parzenia gongfu cha – tzw. „herbaty pracochłonnej”, wywodz±c± się z południowo-wschodnich Chin.

Obecnie razem z Magdalen± Rybak tworzy Morze Herbaty, zajmuj±c się upowszechnianiem chińskiej tradycji herbaty.
Autorka licznych artykułów o chińskiej sztuce herbaty, m.in. w miesięczniku „Filiżanka Smaków”.

Termin:

25 wrze¶nia 2011,
godzina   12.00 – 15.00

Cena:

170 złotych

Warunkiem uczestnictwa w zajęciach jest zgłoszenie mailowe lub telefoniczne potwierdzone opłat± za warsztat.
Przyjmujemy tylko zgłoszenia potwierdzone wpłat±.

konto o¶rodka:
Alcha O¶rodek Rozwoju Osobistego Inteligo PKO BP
50 1020 5558 1111 1355 6440 0058

W przypadku rezygnacji tydzień przed zajęciami wpłata przepada bez możliwo¶ci przeniesienia jej na inny termin.

Miejsce:

Alcha O¶rodek Rozwoju Osobistego
Warszawa, Starówka, ul. Freta 14 lok. 2
www.alcha.pl


Gdzie nas szukać?



Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Joga kundalini – przebudzenie i opanowanie energii

Mnogo¶ć zajęć, które okre¶lane s± jako różne rodzaje jogi, może już przyprawić o zawrót głowy. W¶ród nich pojawia się kundalini. Samo słowo brzmi magicznie, a jogę kundalini otacza aura tajemnicy. Jest to jednak, wg jej zwolenników i adeptów, esencja jogi, emanacja życiowej energii, która przepływa ...

Jak wybrać matę do jogi?

Obecnie na rynku dostępnych jest wiele rodzajów i odmian mat do jogi. Różni± się faktur±, grubo¶ci±, długo¶ci±, kolorem, trwało¶ci± i tym, co najważniejsze, czyli parametrami antypo­¶lizgowymi oraz cen±. Dlatego zawsze pojawia się pytanie - któr± matę mam wybrać i czym się kierować przy wyborze?...

Przepisy ze zdrowej misy: Jarmużki z kuskusem

Jarmuż jest wyj±tkow± odmian± kapusty, uprawian± od starożytno¶ci do celów ozdobnych oraz jadalnych. Popularno¶ci± cieszy się przede wszystkim ze względu na bogat± zawarto¶ć przeciwutleniaczy, witaminy C i K, wapnia, żelaza oraz sulforafan – zwi±zków maj±cych wła¶ciwo¶ci antynowotworowe. ...

Jak odzyskać czas?

Czas. Gdyby był na sprzedaż, pewnie byłby najlepiej sprzedawanym towarem na ¶wiecie, a w bankach ustawiałyby się kolejki po kredyt na zakup czasu. Niestety, a może "stety" nie można go kupić za żadne pieni±dze. Ale dzięki filozofii slow life i minimalizmowi można nauczyć się, jak go odzyskać. ...

Joga i podnoszenie odporno¶ci na infekcje. To działa !

No i nadeszła. Jesień. A wraz z ni± niestety sezon przeziębień i innych infekcji. Ale na szczę¶cie nie jeste¶my bezradni wobec atakuj±cych nas zewsz±d zarazków. Możemy szybko podnie¶ć swoj± odporno¶ć dzięki praktyce jogi, co udowodniły już liczne badania naukowe....

6 pozycji jogi, które możesz wykonać jeszcze zanim wstaniesz z łóżka.

Znasz to uczucie, kiedy budzik dzwoni wcze¶nie rano, żwawo odkrywasz kołdrę i wstajesz z łóżka z u¶miechem na twarzy? Ja też nie ;) Ale to nic, poranki bywaj± trudne - to fakt, tylko nie wtedy, kiedy masz 6 przyjemnych powodów, żeby zamiast kolejny raz przedłużać drzemkę zacz±ć się powoli przebudzać...

Pietyzm w praktyce jogi

Dużo pisze się o jodze. Pisze się o jej dobroczynnym wpływie na organizm (ciało, sylwetkę, narz±dy wewnętrzne, kręgosłup) i psychikę. Warto jednak podkre¶lić jeszcze jeden rzadziej omawiany element, a mianowicie wpływ jogi na postawę życiow± - na podej¶cie do samego siebie, do innych ludzi oraz nast...

Nie taki kij straszny jak go maluj± … Jak oswoić chaturangę?

Nic nie wprowadza w lepszy nastrój jak kilka Powitań Słońca o poranku. Kiedy płynnie przechodzisz z jednej pozycji do drugiej, a ciało w pełni współgra z oddechem, czujesz jak powoli rozbudza się każdy mięsień a umysł staje się coraz bardziej trzeĽwy. I wszystko byłoby pięknie, gdyby nie chaturanga ...

Premier, który propaguje jogę i narodowe warto¶ci

Miło¶nicy jogi na całym ¶wiecie, nawet je¶li w ogóle nie interesuj± się polityk±, na pewno słyszeli nazwisko premiera Indii. Narendra Modi jest wielkim orędownikiem jogi, dzięki jego staraniom ustanowiono Międzynarodowy Dzień Jogi, a UNESCO wpisało j± na listę dziedzictwa niematerialnego ¶wiata....

Od przybytku boli głowa

Minimalizm został w ostatnich latach mocno spopularyzowany w Stanach Zjednoczonych i Europie, przesyconych wszechogarniaj±cym konsumpcjonizmem. Jednak ojczyzn± minimalizmu jest Japonia. Wynika on z japońskiej tradycji i stylu życia. Co zatem radz± japońscy mistrzowie minimalizmu?...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
PaĽdziernika 2017
Następne
PW¦CPSN
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
likesoft