23Henschke Festival - 29.09.2013 - wywiad z organizatorem Piotrem Henschke
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


23Henschke Festival - 29.09.2013 - wywiad z organizatorem Piotrem Henschke

  • środa, 25 września 2013
  • autor: Agnieszka Gawryś
Mimo gorącego okresu przygotowań do Henschke Festivalu sam jego pomysłodawca znalazł czas, aby udzielić wywiadu W ZIELONYM KOSZYKU. Dziękujemy za zgodę na przedruk;-)
W ZIELONYM KOSZYKU: - Piotr, kiedyś odżywiałeś się jak przeciętny człowiek, jadłeś mięso, ryby, jaja - jak to się stało, że przestałeś tak się odżywiać, że zostałeś wegetarianinem?
Piotr Henschke: - Pierwszym takim impulsem było czytanie książek o filozofii i religii Hare Kriszna. Tam właśnie po raz pierwszy spotkałem się z ideą wegetarianizmu. Nie do końca to jednak do mnie przemawiało, aż do momentu, kiedy na wsi zobaczyłem, jak zabijano byka. Wtedy poczułem wszystko, co przeczytałem i zrozumiałem pewnego rodzaju przesłanie do końca. W jednej chwili podjąłem decyzję, że muszę zostać wegetarianinem. Od tamtej pory jestem wegetarianinem i to bez żadnych odstępstw.
 Od redakcji: rodzina Piotra w tym syn, bez przymusu, a z idei kultywuje styl odżywiania wegetariański.
 WZK: Nigdy nie żałowałeś, nie miałeś ochoty wrócić do jedzenia mięsa? Czy nigdy potem się nie złamałeś? 
PH: Nie żałowałem i nie złamałem się - to jest ideologiczne. Od 20 lat. Jestem mocno przekonany do tego, jak żyję.
 WZK: Zgodnie ze swoją ideologią stworzyłeś nową jakość i w tej jakości aż Festival. Patrząc na stronę Festivalu na FB, widzę wielu fanów, niezwykłe podniecenie, że to już za chwilę, że to w ogóle się odbędzie. Skąd się wzięła idea zrobienia takiego widowiska? 
PH: Zaczęło się to dość śmiesznie. Kończąc 40 lat, pomyślałem, że jest to dobry czas na realizację marzeń. Moim marzeniem był festiwal rock'owy. Ja zawsze tylko słuchałem muzyki, a nigdy nie byłem jakoś tak bliżej...
Wpadłem na pomysł, że wynajmę klub, zespół i nagłośnię sprawę tak, żeby przyszło wielu ludzi, tak żeby mi się zwróciły koszty imprezy urodzinowej (śmiech).
Pomysł zaczął się realizować, a nawet szybko rozwijać. Pomyślałem więc, że zamiast jednego zespołu zaproszę ich więcej i połączę to ze swoją ideologią, czyli wegetarianizmem. W ten sposób otworzyłem możliwość przyciągnięcia ludzi dzięki muzyce i promowania wegetarianizmu. Wyszło niesamowicie, a teraz będzie jeszcze lepiej.
 WZK: Jak teraz się kształtuje idea Festivalu i program? 
PH: Jeśli chodzi o aspekt muzyczny będzie to rzecz unikalna w Polsce. Wszystkie Festiwale, koncerty, nie promują stosownie polskiej muzyki, tylko mają jakąś zagraniczną gwiazdę, a polskie zespoły są suportem. Ciągle ta polska muzyka jest dodatkiem do tego co zachodnie, w domyśle lepsze.
Nasz Festival promuje polską muzykę i to polską muzykę, która nie zawsze jest znana, choć jest na bardzo wysokim poziomie artystycznym.
Stąd właśnie docenienie naszego festivalu przez ZAIKS (cieszę się, że włączył się do naszej idei), który widzi, że nie jest to inicjatywa łatwa do zrealizowania, ale warta wsparcia i kontynuacji.
Gwiazdami festiwalu będą Ścianka i Bruno Schulz ale to nie znaczy że inne zespoły są mniej wartościowe, po prostu grają krócej i nie są jeszcze tak znane. Warto być na całym festiwalu i posłuchać także Hatifnats, Dead Snow Monster, Lola Lynch, Minerals, Her Hair czy Bobby The Unicorn.
 WZK: A część vege?
PH: Też będzie wspaniała i smaczna.
• Pokaz vegańskiej kuchni indyjskiej zaprezentuje warszawska restauracja Namaste India (sponsor Festivalu).
• Będą warsztaty przygotowywania wegańskiego sushi Pawła Krysiaka ze Składu bananów (szkoła gotowania, w której ja też prowadzę wykłady z kuchni wegańskiej i indyjskiej wegetariańskiej).
• Jan Kuroń pokarze nam "Zieloną kuchnię miksów sałat Fit&Easy" (sponsor Festivalu).
• Będzie tez wykład Hanny Stolińskiej o tym jak prawidłowo zbilansować dietę wegańską.
• Odbędą się pokazy gotowania.
• Malka Kafka – właścicielka restauracji Tel-Aviv i Marrakesh pokaże jak zrobić burgery, szaszłyki, kebab po vegańsku.
 Wszystkiego oczywiście będzie można spróbować. W trakcie Festiwalu będzie można zakupić odzież wegetariańską, czyli wyprodukowaną „bez przemocy” np. bez skóry.
Dowiemy się też, co to Vege Polska - będzie to niespodzianka Festivalu.
Na koniec zapraszamy na pokaz filmu Fast Food Nation. Ostrzegam - drastycznego.
Ale więcej nie zdradzę, zapraszam serdecznie!
 WZK: Dziękujemy, że znalazłeś dla nas czas, choć wiemy, jak pochłaniają Cię przygotowania
PH: Krzewienie niezwykłych idei, to przyjemność i powinność. Bądźcie w tym z nami;-)
 Agnieszka Gawryś dla W zielonym Koszyku
Piotr Henschke, organizator Henschke Festivalu, autor min.: książki wegetariańskiej " W malinowym chruśniaku", multimedialnego podręcznika do gotowania "Kuchnia wegetariańska", prowadzący od wielu lat kursy gotowania kuchni wegetariańskiej, pasjonat Indii, muzyki alternatywnej, fotografii, gór.
 henschke festival
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Co mi daje dieta wegetariańska?

Dieta wegetariańska ma swoich zagorzałych zwolenników i oponentów. Część z nas wciąż pozostaje przy diecie mięsnej głównie z przyzwyczajenia, tradycji oraz braku wiedzy. Twierdzenia typu "Ludzie od zawsze jedli mięso" do mnie nie przemawiają. ...

Medytacja. Od relaksu do oświecenia

Medytacja mówiąc najprościej to stan wyciszenia umysłu. Można medytować na zajęciach jogi, a nawet spacerując w parku. Wystarczy wyciszyć myśli – podstawowy przejaw aktywności umysłu. ...

Piękno w jodze zaklęte

W świecie człowieka Zachodu wygląd jest niezwykle ważny. Nie chodzi o próżność. To komunikat, który niesie wiele informacji – o zdrowiu, samopoczuciu, pozycji społecznej, itp. Pędzący z jednej imprezy na drugą celebryci uciekają się do pomocy inwazyjnej medycyny estetycznej. Jogini i miłośnicy...

Jogini nie tyją. Asany i pranajama na zdrowie

Coraz więcej ludzi walczy z otyłością. Media są pełne cudownych recept na pozbycie się niechcianego tłuszczu. Trwa walka o zdrowie. Względy estetyczne oczywiście się liczą, ale najważniejsze jest to, by uniknąć chorób, które otyłość ze sobą niesie, np. cukrzycy i nadciśnienia. Badania, prowadzone w...

Książka Antybiotyki z apteki Pana Boga Zbigniew T. Nowak

Wielki lekarz minionych epok Paracelsus, zwany twórcą medycyny nowożytnej, głosił kiedyś teorię, że skoro choroba wywodzi się z przyrody, to i w przyrodzie należy poszukiwać na nią remedium. ...

JESIENNE EKOCUDA – w trosce o zdrowie i naturalne piękno. Nasz Patronat!

Żyć w zgodzie z naturą – taką filozofię wyznaje coraz więcej z nas. Znajduje ona odzwierciedlenie w naszych codziennych wyborach. Dotyczą one nie tylko tego, co jemy, ale też czym pielęgnujemy i upiększamy nasze ciało. Kosmetyki naturalne są motywem przewodnim zbliżających się wielkimi krokam...

Joga Festiwal 2019 - Bo coś ta Wierchomla we mnie zostawiła....

108 Powitań Słońca podczas VII Górskiego Maratonu Jogi pamięci Makarego Sieradzkiego - to jedynie podsumowanie tygodnia, który stał się naszym udziałem w połowie lata na Joga Festiwalu w Wierchomli. Pogoda była łaskawa nie tylko do praktyki pod słońcem Beskidu, ale i do górskich wędrówek, więc czas ...

Rozgrzewka i zasady bezpieczeństwa podczas praktyki jogi

To, co najbardziej odróżnia jogę od innych form rekreacji ruchowych, jest to, że jest ona ściśle usystematyzowana, podzielona na stopnie zaawansowania, a pozycje przybierane podczas praktyki są szczegółowo opisane, wyznaczając wysokie standardy bezpieczeństwa oraz osiągania konkretnych efektów po sy...

Mindfulness w brytyjskich szkołach. Sposób na emocje ucznia

370 szkół w Wielkiej Brytanii bierze udział w testowym programie wdrażania technik mindfulness do codziennych zajęć. To element szeroko zakrojonego projektu wspomagającego zapobieganie i leczenie psychicznych dolegliwości, na które coraz częściej cierpią młodzi ludzie. ...

Minimalizm w podróży

Aby urlop był prawdziwie minimalny potrzebne są dwie rzeczy: minimalny bagaż i minimalny umysł. Wtedy z całą pewnością odpoczniemy naprawdę.Czy zdarzyło Ci się pojechać na upragnione wakacje i wrócić tak naprawdę zmęczonym? Przeładowane bagaże, targanie ich po lotniskach, dworcach, upychanie w bagaż...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Października 2019
Następne
PWŚCPSN
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft