Porzeczka czerwona – perła dla zdrowia
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Porzeczka czerwona – perła dla zdrowia

  • środa, 29 lipca 2015
  • autor: Paulina Szpargała
Zawierają 2 razy mniej cukru od innych owoców, sporo błonnika, mnóstwo kwasów organicznych, witamin i garbników. Owoce mają właściwości przeciwutleniające. doskonale nadają się nie tylko na przetwory, ale także jako naturalny lek m.in. w dolegliwościach układu krążenia, niedokrwistości, zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, artretyzmie, reumatyzmie, chorobach wątroby, schorzeniach skóry, utracie odporności, migrenach i wielu innych. Warto wiedzieć więcej o tych cennych dla zdrowia czerwonych perełkach.
Porzeczka zwyczajna, zwana także pospolitą porzeczką czerwoną (Ribes rubrum L.), pochodzi z rodziny agrestowatych z Europy Zachodniej. W Polsce jest popularnym krzewem uprawnym. Kwaskowate owoce rośliny, zbierane są w pełni lata, głównie na przetwory domowej roboty – dżemy, galaretki, soki i wina. Lepsza od porzeczki czarnej odporność na mrozy i choroby, zdecydowanie sprzyja amatorskiej uprawie.
Pierwsze wzmianki o porzeczce czerwonej pochodzą z XV wieku. Od początku była traktowana jako roślina lecznicza. Z czasem rozprzestrzeniła się na tereny Europy Wschodniej i Anglii W zachodniej części Europy, owoce porzeczki czerwonej uchodzą za rarytas. U nas, w dalszym ciągu pozostają niedoceniane.
 
porzeczka
 
Owoce czerwonej porzeczki działają moczopędnie, oczyszczająco i wzmacniająco. Spożywane na czczo pobudzają apetyt, są wskazane przy takich dolegliwościach jak: artretyzm, reumatyzm, gościec, brak łaknienia, gorączka, kamienie moczowe, niestrawność, niewydolność i zapalenie wątroby, przewlekłe schorzenia wątroby, schorzenia skórne, zapalenia dróg moczowych, nieżyt pęcherza moczowego, kolki, zaparcia, miażdżyca naczyń krwionośnych, migreny, dolegliwości serca, trudno gojące się rany.
Czerwone porzeczki dzięki obecności polifenoli łagodzą bóle menstruacyjne. A zawarte w owocach witaminy C, PP, żelazo i garbniki działają na skórę ściągająco, antybakteryjnie i tonizująco - co szczególnie istotne dla osób o cerze tłustej i trądzikowej. Zaleca się je także na trudno gojące się rany, w tym również rany żylakowe.
Pomocne w leczeniu chorób układu krążenia
Duża ilość potasu w tych niepozornych owocach (około275 mg/ 100 g), sprawia, że są pomocne w leczeniu i zapobieganiu nadciśnienia tętniczego.
W swoim składzie mają witaminę PP, odpowiedzialną za regulację poziomu cholesterolu we krwi i zapobieganie miażdżycy naczyń krwionośnych.
Podobnie jak czarne porzeczki, również i one są źródłem antyoksydantów, „wymiatających” z naczyń wolne rodniki odpowiedzialne za ich mechaniczne uszkodzenia.
Pomocne w objawach zaburzeń żołądkowo-jelitowych
Czerwone porzeczki są bogate w pektyny wspomagające funkcjonowanie jelit – dbają o ich mikroflorę, poprawiają perystaltykę, oczyszczają z toksyn i regulują proces wypróżniania się.
Garbniki zawarte w skórce czerwonych porzeczek mają właściwości ściągające.
Skórka porzeczki posiada antocyjanozydy, które hamują rozwój bakterii (w tym również E. Coli). 

Fitoterapia poleca stosowanie czerwonych porzeczek przy niestrawności wynikającej z niedoborów soków trawiennych, niewydolności wątrobowej, przy przewlekłych schorzeniach wątroby i zgadze.
Doskonale wzmagają apetyt i z tej też przyczyny uważane są za lek dla osób mających problemy z łaknieniem.

Domowe kuracje porzeczkowe
Odwar z liści i pączków jest naturalnym sposobem na gościec, skazę limfatyczną, krwotoki, puchlinę wodną oraz jako środek napotny.
Surowy sok porzeczkowy jest sposobem na nadkwasotę, nieświeży oddech i zgagę. Zaleca się pić go dwa razy dziennie po 1/4 szklanki.
Kąpiele z odwaru z liści porzeczek stosuje się w celu pobudzenia czynności koty nadnercza, przy skazie limfatycznej, wysypkach i chorobach skórnych.
Porzeczki należą zdecydowanie do owoców kwaśnych i zgodnie z zaleceniami makrobiotyki nie powinny być zjadane podczas posiłku składającego się z białka (mięso, ryby, jaja, warzywa). Najlepiej zjadać je po tego typu posiłkach, co sprzyja lepszemu trawieniu, zapobiega zaleganiu pokarmów w żołądku i szkodliwej nadfermentacji.
Uprawa porzeczki czerwonej
Najlepszym miejscem dla tego krzewu jest stanowisko słoneczne. Porzeczka posadzona w cieniu drzewa, słabiej owocuje, a jej owoce są drobniejsze. Nie jest wybredna pod względem gleby, ale najlepiej czuje się w żyznej, zasobnej w próchnicę, o lekko kwaśnym, odczynie (pH 5,5; 6,5). Z powodzeniem wyrośnie również w nieco słabszych i lżejszych podłożach jeżeli zadbamy o utrzymanie odpowiedniej wilgotności gleby. Ciężkie, podmokłe i gliniaste gleby zdecydowanie nie będą dla niej odpowiednie.
Paulina Szpargała
paulina@joga-joga.pl
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Nasz Patronat! Joga Festiwal. VII Górski Maraton Jogi w Wierchomli 18-25 SIERPNIA 2019

W tym roku Joga Festiwal będzie trwał aż 7 dni! Hasło tegorocznego Festiwalu - Joga ponad podziałami ! Przez cały tydzień planujemy ćwiczyć wzmacniającą i uzdrawiającą ducha i ciało jogę oraz spotykać się nie tylko z ekspertami zdrowego trybu życia, lecz także z ludźmi myślącymi i żyjącymi tak jak M...

Muzyka indyjska i nada joga

Ideałem, do którego winien dążyć indyjski artysta, jest wywołanie w słuchaczu i widzu doświadczenia estetycznego zwanego rasą. Przyrównuje się ją do ożywczego nektaru, którego skosztowawszy, człowiek zatraca poczucie ciała, a jego dusza rozszerza się i łączy we wspólnym doświadczeniu z innych uczest...

Joga przynosi ulgę. Badania nad chorobą Parkinsona

Techniki relaksacyjne, pranajama i mindfulness pomagają cierpiącym na chorobę Parkinsona w pokonaniu stanów lękowych i depresyjnych – wynika z najnowszych badań, przeprowadzonych na uniwersytecie w Hongkongu. ...

KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ

Trwają zapisy na II Edycję ! Pozostało jeszcze 15 miejsc! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragną zdobyć praktyczne umiejętności i rzetelną wiedzę na temat różnych ścieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętności oraz koń...

Żeński pierwiastek mocy

Odrębność płci to jeden z wielu przykładów ukazujących dualizm otaczającej nas rzeczywistości. Podział na męskość i żeńskość występuje we wszystkim, co żyje. Żeńska, magnetyczna energia przyciąga męską - elektryczną energię, a w rezultacie z tego procesu zaczyna się tworzenie i działanie. Aspekt męs...

Joga i medytacja podnoszą kwalifikacje pracownika

Kurs jogi może być uznany za szkolenie zawodowe i w związku z tym pracownikowi, który chce wziąć w nim udział, należy się płatny urlop szkoleniowy – uznał sąd w Berlinie. Informuje o tym AFP. ...

Między jawą a snem. Joga nidra

Sen bez snu, głębokie odprężenie, pełna harmonia – to ideał w świecie, który bezustannie atakuje nas setkami impulsów.. Taki stan można osiągnąć podczas sesji jogi nidry. Jej nauczyciele podkreślają jednak, że sam relaks nie jest głównym celem praktyki. To sposób na samopoznanie, wejście w głą...

Hotel Mazowsze Medi Spa w Ustroniu - Odnowa Biologiczna

Wyobraź sobie miejsce z dala od miejskiego zgiełku, gdzie w otoczeniu górskiej przyrody cudownie się zrelaksujesz i wypoczniesz jak nigdy dotąd. Zapraszamy do Mazowsze Medi SPA w Ustroniu. To kameralne, luksusowe miejsce nad rzeką Wisłą u stóp gór Równica i Czantoria przeplecionych szeregiem szlaków...

Wibracja Miłości, sposób na dobrą zmianę

Koncert, podczas którego odpuszczają napięcia, głos sam chce się wyrwać z gardła, choć czasem jeszcze rozum mu nie pozwala. Organizm poddaje się wibracjom. Moc dźwięków, które wydobywają z etnicznych instrumentów Asia Orłowska i Alek Sabuda, jest wielka i potrafi działać cuda. ...

Skręty w praktyce jogi

Pozycje jogi mają terapeutyczny wpływ na nasze ciało i umysł, pod warunkiem, że ćwiczymy uważnie i regularnie. Nie inaczej jest z pozycjami skrętnymi, które wywierają wpływ w obszarach ciało-umysł-dusza. Pozycje skrętne działają odświeżająco na kręgosłup i jelita - nazywane drugim mózgiem. Kręgosłup...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Czerwca 2019
Następne
PWŚCPSN
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft