Pokrzywa – na wzmocnienie i oczyszczenie
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Pokrzywa – na wzmocnienie i oczyszczenie

  • środa, 25 marca 2015
  • autor: Paulina Szpargała
Korzenie leczniczego zastosowania pokrzywy sięgają czasów starożytnych. Ponieważ sok wyciskany ze świeżych pokrzyw jest polecany do kuracji oczyszczających organizm z nagromadzonych toksyn, warto mieć na uwadze cenne właściwości tej popularniej rośliny, którą możemy z powodzeniem stosować w celach profilaktycznych, leczniczych, pielęgnacyjnych i kulinarnych. Gdy pokrzywa wschodzi - lato nadchodzi. Choć jeszcze jej nie widać, warto wypatrywać i świeżą spożywać! :-)
pokrzywa
Jan Brzechwa
Osioł i róża
Przemówił osioł do róży:
„Tak pani zapach mnie nuży,
A kolce, paniusiu złota,
To jest zwyczajna głupota.
I taka pani pąsowa,
Że boli po prostu głowa.
Niech pani weźmie pokrzywę:
Z niej są korzyści prawdziwe,
Bezwonna jest, no a przy tym
Zjeść można ją z apetytem.
I każdy osioł to powie:
Pokrzywa taka - to zdrowie!”
(…)
  Dawni Słowianie, przypisywali pokrzywie właściwości magiczne. W wigilię św. Jana, zawieszano ją na bramach i wejściach do chat, aby ochronić się przed demonami. Pokrzywowe wiechy na polach, zabezpieczały zasiewy przed urokami, a spalenie pokrzyw przed nadejściem burzy rozpędzało chmury i odstraszało pioruny. Od XVII wieku pokrzywa była głównie wykorzystywana w przemyśle włókienniczym, a ubrania zeń utkane ochraniały przed złymi duchami.
Właściwości
  Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) - jest powszechnie znaną rośliną, występującą praktycznie na całym świecie – za wyjątkiem kręgu polarnego i Afryki Południowej. Łodyga i liście tego popularnego zarówno „chwastu” jak i surowca zielarskiego, zawierają witaminy A i C, są bogate w kwasy organiczne, flawonoidy, garbniki, aminy, karotenoidy i mnóstwo chlorofilu. Dużego znaczenia nabrał też sam korzeń rośliny, kumulujący w sobie substancje o charakterze lektyn i polisacharydów – pomagających m.in. w zahamowaniu przerostu gruczołu krokowego, oczyszczaniu organizmu ze szkodliwych produktów przemiany materii, ułatwiających wydalanie mocznika. Pokrzywa pozwala podnieść poziom hemoglobiny i ilość czerwonych krwinek, a także obniżyć poziom cukru we krwi. Wodę pokrzywową, sporządzaną na spirytusie, wciera się w miejsca dotknięte reumatyzmem, a wyciąg stosuje w specyfikach do pielęgnacji włosów.
  To, co parzy nas w pokrzywie to nic innego jak włoski zawierające kwas mrówkowy, który neutralizuje się podczas sparzenia rośliny wrzątkiem – o czym należy pamiętać podczas przyrządzania z niej potraw. Jest także cennym źródłem soli organicznych, wskazanym przy nieprawidłowej przemianie materii oraz dietach ubogich w sól.
Sok z pokrzywy
  Na oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn, szczególnie po zimie, zalecana jest kuracja pokrzywowa, która pomaga skutecznie pozbyć się złogów nagromadzonych w organizmie. Odtruwający sok, przygotujesz z wyciśniętych w sokowirówce świeżych pokrzyw. Popijaj codziennie przez 2 tygodnie, 1-2 łyżki. Jeśli smak będzie Ci nie w smak, można dodać cytryny i modu.
Odwar z pokrzywy
  Potrzebujesz około 50 g suszonych liści pokrzywy i 1 litr wody. Wystarczy włożyć liście do garnka z zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i odcedzić. Jeśli chcemy oczyścić organizm, zaleca się picie dwóch lub trzech szklanek dziennie. Można także stosować jako płyn do płukania przy stanach zapalnych jamy ustnej, zapaleniu dziąseł, bólach gardła i aftach. Odwar stosuje się również jako wzmacniającą płukankę do włosów ciemnych – jasne, może przebarwić. Jeśli nie mamy dostępu do pokrzyw z czystego środowiska, można się wspomóc surowcem dostępnym w sklepach zielarskich i korzystać z gotowych do zaparzenia mieszanek.
Pokrzywa w kuchni
  Z młodych listków i wierzchołków łodyg możemy przygotować smaczną i bardzo zdrową zupę, witaminizującą sałatkę, wystrzałowy koktajl, a także urozmaicać wiosenne przekąski i sosy ziołowe. Ziela pokrzywy w całości używa się jako naturalnego konserwantu, zapobiegającego psuciu się podczas transportu żywności, gdy nie ma dostępu do chłodziarek czy lodu.
Źródła:
„Porady lecznicze, kosmetyczne i kulinarne z zielnika J. R. Tolkiena”, G. Gregorutti, L. Vassallo,
„Zioła i przyprawy mojej kuchni”, B. Markuza,
„Zioła w kuchni i domowej apteczce”, B. Bohne i inni,
„Majowe pokrzywy”: /index.php?LANG=pl&page_ID=139&art_ID=249
Paulina Szpargała
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ

Trwają zapisy na II Edycję ! Pozostało jeszcze 15 miejsc! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragną zdobyć praktyczne umiejętności i rzetelną wiedzę na temat różnych ścieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętności oraz koń...

Minimalizm w podróży

Aby urlop był prawdziwie minimalny potrzebne są dwie rzeczy: minimalny bagaż i minimalny umysł. Wtedy z całą pewnością odpoczniemy naprawdę.Czy zdarzyło Ci się pojechać na upragnione wakacje i wrócić tak naprawdę zmęczonym? Przeładowane bagaże, targanie ich po lotniskach, dworcach, upychanie w bagaż...

ADŹAPA JOGA - WIEDZA MĘDRCÓW STAROŻYTNYCH INDII. Cykl bezpłatnych wykładów o medytacji w 10 miastach Polski.

ADŹAPA JOGA - WIEDZA MĘDRCÓW STAROŻYTNYCH INDII Cykl bezpłatnych wykładów o medytacji w 10 miastach Polski. Wrzesień-Październik 2019 Adźapa Joga (z angielskiego: Ajapa Yoga), czyli joga nie-dźapa (joga nie-powtarzania), to najbardziej starożytna forma jogi, która była odkryta i nauczana tysiące la...

Bez regeneracji nie osiągniemy równowagi. Co robi z nami stres?

Joga w przeciwieństwie do np. treningu siłowego, aktywizuje przywspółczulną część układu nerwowego odpowiedzialną za rozluźnienie. Wspiera więc w balansowaniu układu nerwowego i jest korzystna dla osób zdrowych, a w wielu przypadkach również dla osób chorych – tłumaczy psycholog zdrowia Mateus...

Siła spokoju i uważności. Jak zapanować na umysłem ?

Umysł ludzki może wirować szybciej niż wiatr, poszukując rozrywki i ucieczki od kłopotów, jakie niosą za sobą dylematy dnia powszedniego. Szukając celu, bezpieczeństwa i radości żyjemy w pomieszaniu, zawzięcie szukając spełnienia, a rzeczywistość prawie nigdy nie odpowiada naszym oczekiwaniom. Te za...

Muzyka indyjska i nada joga

Ideałem, do którego winien dążyć indyjski artysta, jest wywołanie w słuchaczu i widzu doświadczenia estetycznego zwanego rasą. Przyrównuje się ją do ożywczego nektaru, którego skosztowawszy, człowiek zatraca poczucie ciała, a jego dusza rozszerza się i łączy we wspólnym doświadczeniu z innych uczest...

Joga przynosi ulgę. Badania nad chorobą Parkinsona

Techniki relaksacyjne, pranajama i mindfulness pomagają cierpiącym na chorobę Parkinsona w pokonaniu stanów lękowych i depresyjnych – wynika z najnowszych badań, przeprowadzonych na uniwersytecie w Hongkongu. ...

Żeński pierwiastek mocy

Odrębność płci to jeden z wielu przykładów ukazujących dualizm otaczającej nas rzeczywistości. Podział na męskość i żeńskość występuje we wszystkim, co żyje. Żeńska, magnetyczna energia przyciąga męską - elektryczną energię, a w rezultacie z tego procesu zaczyna się tworzenie i działanie. Aspekt męs...

Joga i medytacja podnoszą kwalifikacje pracownika

Kurs jogi może być uznany za szkolenie zawodowe i w związku z tym pracownikowi, który chce wziąć w nim udział, należy się płatny urlop szkoleniowy – uznał sąd w Berlinie. Informuje o tym AFP. ...

Między jawą a snem. Joga nidra

Sen bez snu, głębokie odprężenie, pełna harmonia – to ideał w świecie, który bezustannie atakuje nas setkami impulsów.. Taki stan można osiągnąć podczas sesji jogi nidry. Jej nauczyciele podkreślają jednak, że sam relaks nie jest głównym celem praktyki. To sposób na samopoznanie, wejście w głą...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Sierpnia 2019
Następne
PWŚCPSN
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft