Tarnina - jesienna witamina.
Kalendarium Wydarzeń
Bądź w kontakcie
Wyszukiwarka Wydarzeń

Organizujesz wydarzenie?
 Dodaj je do naszego kalendarza!

Informacje Specjalne

pokaż wszystkie

Informacje

Organizujesz wydarzenie?
 Dodaj je do naszego kalendarza!

pokaż wszystkie

Partnerskie szkoły jogi

Tarnina - jesienna witamina.

czwartek, 2 października 2014

Redakcja

Kwiaty, liście, owoce i korzenie tarniny od niepamiętnych czasów stanowiły ceniony surowiec leczniczy. Kwiaty i liście zbieramy wiosną, korę i korzenie od początku jesieni, owoce zaś, zwane tarkami, jesienią (październik, listopad) - do pierwszych przymrozków. Gdy chcemy zrobić z nich przetwory, trzeba je przemrozić w lodówce, by straciły goryczkę (jeżeli nie były przemarznięte). Suszy się je natomiast najpierw w niższej temperaturze, a potem w wyższej - ok. 60 °C.

Właściwości

Od wieków, tarnina ceniona była jako surowiec leczniczy w wielu przypadłościach.
Medycyna ludowa proponowała włączanie jej do diety cukrzyków, ponieważ owoce nie zawierają szkodliwej dla nich sacharozy. Działa przeciwzapalnie i leczniczo przy nieżytach żołądka i jelit, przewlekłych biegunkach oraz w stanach zapalnych narządów rodnych.
Dzięki sporej dawce witaminy C wzmacnia odporność, zwalcza szkorbut oraz inne choroby powstałe na skutek awitaminozy. Sok z owoców tarniny ma właściwości przeczyszczające, odwar zaś - zapierające.
Owoce tarniny wchodzą w skład wielu mieszanek ziołowych. Zawierają kwasy organiczne, garbniki, pektyny, sole mineralne, beta karoten, aminokwasy i flawonoglikozydy oraz substancje hamujące krwawienie. Aby zrobić przetwory z owoców, trzeba je najpierw przemrozić w lodówce, jest to niezbędne, aby straciły goryczkę.

Pory zbioru

Kwiaty i liście krzewu zbiera się wiosną, korzenie i korę na początku jesieni, owoce zaś do pierwszych przymrozków w październiku i listopadzie (w zależności od jesiennej aury).

Polecane preparaty ziołowe:

Serdecznie zapraszamy :)

Wyszukiwarka Wydarzeń

Organizujesz wydarzenie?
 Dodaj je do naszego kalendarza!

Zdrowie
Polecamy
JOGA SKLEP - Akcesoria do Jogi