Czy wychowywać dzieci na wegetarian?
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Czy wychowywać dzieci na wegetarian?

  • niedziela, 4 września 2011
Niedawno w Rzeczpospolitej ukazał się wywiad z doktor Agnieszką Jarosz, ekspertem z Instytutu Żywienia. W ostatnim akapicie wywiadu czytamy: (…) Niestety, jest u nas bardzo dużo ludzi, którzy zostają wegetarianami, nie zdając sobie sprawy z tego, jak bardzo trzeba uważać na dietę, żeby sobie nie zaszkodzić. A już wychowywanie dzieci na wegetarian jest wystawianiem ich na wielkie ryzyko i najlepiej od razu zrezygnować z takich pomysłów. Dzieci powinny jeść białko zwierzęce.”.
Profesor Janusz Książyk, kierownik Kliniki Pediatrii Centrum Zdrowia Dziecka wysłał sprostowanie, również do portalu joga-joga.pl, za co dziękujemy.
Poniżej treść:
 
Klinika Pediatrii
INSTYTUT „POMNIK - CENTRUM ZDROWIA DZIECKA”
AL. DZIECI POLSKICH 20
04-730 WARSZAWA
Tel: 22 815 12 14; Fax: 22 815 12 12; E-mail: pediatria@czd.pl
......../.............../ ………
Warszawa, niedziela, 4 września 2011
 
Redaktor Naczelny
"Rzeczpospolita"
Prosta Office Center
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa
 
Szanowny Panie Redaktorze,
Pani Doktor Agnieszka Jarosz, ekspert z Instytutu Żywności i Żywienia, udzieliła w dniu 11-08-2011 panu Redaktorowi Adamowi Tycnerowi wywiadu pt.: „Nie wychowujmy dzieci na wegetarian”.
Jestem pełen uznania dla wiedzy i doświadczenia Pani Doktor Agnieszki Jarosz. Jestem też pod urokiem Jej Osoby.
Jednak, chciałbym wyrazić swój sprzeciw przeciwko wnioskowi, jaki Pani Doktor formułuje na końcu przeprowadzonego wywiadu: „Niestety, jest u nas bardzo dużo ludzi, którzy zostają wegetarianami, nie zdając sobie sprawy z tego, jak bardzo trzeba uważać na dietę, żeby sobie nie zaszkodzić. A już wychowywanie dzieci na wegetarian jest wystawianiem ich na wielkie ryzyko i najlepiej od razu zrezygnować z takich pomysłów. Dzieci powinny jeść białko zwierzęce.”.
Otóż, prawda jest taka, że badania naukowe i oświadczenia towarzystw naukowych na świecie, wskazują na korzystny wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie i zmniejszenie ryzyka chorób wieku dorosłego. Także u dzieci. Jestem pediatrą i zajmuję się problemami żywienia od wielu lat. Nasz ośrodek jest wiodący w kraju w problematyce żywienia i leczenia żywieniowego dzieci.
W oparciu o wyniki badań naukowych obcych i własnych uprzejmie proszę o zamieszczenie sprostowania do wywiadu Dr A. Jarosz.
To sprostowanie powinno zawierać stwierdzenie, że dieta wegetariańska u dzieci, pod warunkiem jej prawidłowego zaplanowania i monitorowania jest bezpieczna, nie stanowi zagrożenia zdrowotnego i może być czynnikiem ochronnym przed wystąpieniem chorób wieku dorosłego.
Przy okazji, planujemy nowelizację zasad żywienia dzieci w wieku poniemowlęcym, które uwzględnią przynajmniej niektóre zasady odnoszące się do dzieci pozostających na diecie wegetariańskiej.
Z wyrazami szacunku,
Prof. Janusz Książyk
Kierownik Kliniki Pediatrii CZD
j.ksiazyk@czd.pl
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Joga Festiwal 2019 - Bo coś ta Wierchomla we mnie zostawiła....

108 Powitań Słońca podczas VII Górskiego Maratonu Jogi pamięci Makarego Sieradzkiego - to jedynie podsumowanie tygodnia, który stał się naszym udziałem w połowie lata na Joga Festiwalu w Wierchomli. Pogoda była łaskawa nie tylko do praktyki pod słońcem Beskidu, ale i do górskich wędrówek, więc czas ...

Rozgrzewka i zasady bezpieczeństwa podczas praktyki jogi

To, co najbardziej odróżnia jogę od innych form rekreacji ruchowych, jest to, że jest ona ściśle usystematyzowana, podzielona na stopnie zaawansowania, a pozycje przybierane podczas praktyki są szczegółowo opisane, wyznaczając wysokie standardy bezpieczeństwa oraz osiągania konkretnych efektów po sy...

KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ - Ostatnie miejsca!

Trwają zapisy na II Edycję ! Pozostały ostatnie miejsca! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragną zdobyć praktyczne umiejętności i rzetelną wiedzę na temat różnych ścieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętności oraz końco...

Mindfulness w brytyjskich szkołach. Sposób na emocje ucznia

370 szkół w Wielkiej Brytanii bierze udział w testowym programie wdrażania technik mindfulness do codziennych zajęć. To element szeroko zakrojonego projektu wspomagającego zapobieganie i leczenie psychicznych dolegliwości, na które coraz częściej cierpią młodzi ludzie. ...

Minimalizm w podróży

Aby urlop był prawdziwie minimalny potrzebne są dwie rzeczy: minimalny bagaż i minimalny umysł. Wtedy z całą pewnością odpoczniemy naprawdę.Czy zdarzyło Ci się pojechać na upragnione wakacje i wrócić tak naprawdę zmęczonym? Przeładowane bagaże, targanie ich po lotniskach, dworcach, upychanie w bagaż...

ADŹAPA JOGA - WIEDZA MĘDRCÓW STAROŻYTNYCH INDII. Cykl bezpłatnych wykładów o medytacji w 10 miastach Polski.

ADŹAPA JOGA - WIEDZA MĘDRCÓW STAROŻYTNYCH INDII Cykl bezpłatnych wykładów o medytacji w 10 miastach Polski. Wrzesień-Październik 2019 Adźapa Joga (z angielskiego: Ajapa Yoga), czyli joga nie-dźapa (joga nie-powtarzania), to najbardziej starożytna forma jogi, która była odkryta i nauczana tysiące la...

Bez regeneracji nie osiągniemy równowagi. Co robi z nami stres?

Joga w przeciwieństwie do np. treningu siłowego, aktywizuje przywspółczulną część układu nerwowego odpowiedzialną za rozluźnienie. Wspiera więc w balansowaniu układu nerwowego i jest korzystna dla osób zdrowych, a w wielu przypadkach również dla osób chorych – tłumaczy psycholog zdrowia Mateus...

Siła spokoju i uważności. Jak zapanować na umysłem ?

Umysł ludzki może wirować szybciej niż wiatr, poszukując rozrywki i ucieczki od kłopotów, jakie niosą za sobą dylematy dnia powszedniego. Szukając celu, bezpieczeństwa i radości żyjemy w pomieszaniu, zawzięcie szukając spełnienia, a rzeczywistość prawie nigdy nie odpowiada naszym oczekiwaniom. Te za...

Muzyka indyjska i nada joga

Ideałem, do którego winien dążyć indyjski artysta, jest wywołanie w słuchaczu i widzu doświadczenia estetycznego zwanego rasą. Przyrównuje się ją do ożywczego nektaru, którego skosztowawszy, człowiek zatraca poczucie ciała, a jego dusza rozszerza się i łączy we wspólnym doświadczeniu z innych uczest...

Joga przynosi ulgę. Badania nad chorobą Parkinsona

Techniki relaksacyjne, pranajama i mindfulness pomagają cierpiącym na chorobę Parkinsona w pokonaniu stanów lękowych i depresyjnych – wynika z najnowszych badań, przeprowadzonych na uniwersytecie w Hongkongu. ...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Września 2019
Następne
PWŚCPSN
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft