Czy wychowywać dzieci na wegetarian?
Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Czy wychowywać dzieci na wegetarian?

  • niedziela, 4 wrze¶nia 2011
Niedawno w Rzeczpospolitej ukazał się wywiad z doktor Agnieszk± Jarosz, ekspertem z Instytutu Żywienia. W ostatnim akapicie wywiadu czytamy: (…) Niestety, jest u nas bardzo dużo ludzi, którzy zostaj± wegetarianami, nie zdaj±c sobie sprawy z tego, jak bardzo trzeba uważać na dietę, żeby sobie nie zaszkodzić. A już wychowywanie dzieci na wegetarian jest wystawianiem ich na wielkie ryzyko i najlepiej od razu zrezygnować z takich pomysłów. Dzieci powinny je¶ć białko zwierzęce.”.
Profesor Janusz Ksi±żyk, kierownik Kliniki Pediatrii Centrum Zdrowia Dziecka wysłał sprostowanie, również do portalu joga-joga.pl, za co dziękujemy.
Poniżej tre¶ć:
 
Klinika Pediatrii
INSTYTUT „POMNIK - CENTRUM ZDROWIA DZIECKA”
AL. DZIECI POLSKICH 20
04-730 WARSZAWA
Tel: 22 815 12 14; Fax: 22 815 12 12; E-mail: pediatria@czd.pl
......../.............../ ………
Warszawa, niedziela, 4 wrze¶nia 2011
 
Redaktor Naczelny
"Rzeczpospolita"
Prosta Office Center
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa
 
Szanowny Panie Redaktorze,
Pani Doktor Agnieszka Jarosz, ekspert z Instytutu Żywno¶ci i Żywienia, udzieliła w dniu 11-08-2011 panu Redaktorowi Adamowi Tycnerowi wywiadu pt.: „Nie wychowujmy dzieci na wegetarian”.
Jestem pełen uznania dla wiedzy i do¶wiadczenia Pani Doktor Agnieszki Jarosz. Jestem też pod urokiem Jej Osoby.
Jednak, chciałbym wyrazić swój sprzeciw przeciwko wnioskowi, jaki Pani Doktor formułuje na końcu przeprowadzonego wywiadu: „Niestety, jest u nas bardzo dużo ludzi, którzy zostaj± wegetarianami, nie zdaj±c sobie sprawy z tego, jak bardzo trzeba uważać na dietę, żeby sobie nie zaszkodzić. A już wychowywanie dzieci na wegetarian jest wystawianiem ich na wielkie ryzyko i najlepiej od razu zrezygnować z takich pomysłów. Dzieci powinny je¶ć białko zwierzęce.”.
Otóż, prawda jest taka, że badania naukowe i o¶wiadczenia towarzystw naukowych na ¶wiecie, wskazuj± na korzystny wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie i zmniejszenie ryzyka chorób wieku dorosłego. Także u dzieci. Jestem pediatr± i zajmuję się problemami żywienia od wielu lat. Nasz o¶rodek jest wiod±cy w kraju w problematyce żywienia i leczenia żywieniowego dzieci.
W oparciu o wyniki badań naukowych obcych i własnych uprzejmie proszę o zamieszczenie sprostowania do wywiadu Dr A. Jarosz.
To sprostowanie powinno zawierać stwierdzenie, że dieta wegetariańska u dzieci, pod warunkiem jej prawidłowego zaplanowania i monitorowania jest bezpieczna, nie stanowi zagrożenia zdrowotnego i może być czynnikiem ochronnym przed wyst±pieniem chorób wieku dorosłego.
Przy okazji, planujemy nowelizację zasad żywienia dzieci w wieku poniemowlęcym, które uwzględni± przynajmniej niektóre zasady odnosz±ce się do dzieci pozostaj±cych na diecie wegetariańskiej.
Z wyrazami szacunku,
Prof. Janusz Ksi±żyk
Kierownik Kliniki Pediatrii CZD
j.ksiazyk@czd.pl
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Joga Festiwal. VI Górski Maraton Jogi w Wierchomli

Ruszyły zapisy na Joga Festiwal. VI Górski Maraton Jogi, który odbędzie się od 23 do 26 sierpnia. Impreza ma charakter otwarty i jest skierowana do wszystkich, którzy chc± zdrowo żyć, zadbać o swój umysł i ciało. W malowniczym miejscu z przepięknym widokiem na góry spotkaj± się osoby z całej Polski ...

Barwna moc mandali

Kolorowe, o skomplikowanych wzorach. Przyci±gaj± wzrok i czaruj±. Mandale, bo o nich mowa, maj± moc terapeutyczn±, co potwierdzaj± wschodni i zachodni specjali¶ci. S± prastarym symbolem, cenionym przede wszystkim w buddyzmie tantrycznym i hinduizmie. Wyrażaj± jedno¶ć ze ¶wiatem. ...

Autentyczno¶ć czyli jak żyć w zgodzie ze sob±

"Autentyczno¶ć drog± do bogatego życia" to hasło zasłyszane przeze mnie ostatnio na jednym z wyst±pień Anthonego Robbinsa. Od razu mnie zaintrygowało. Pomy¶lałam sobie, że na co dzień zakładamy przecież różne maski, niejednokrotnie godz±c się na okoliczno¶ci, które tak naprawdę nie s± spójne z nasz±...

Metoda oddechowa Butejki - Tlenek azotu (NO)

Kolejnym gazem, o którym należy wspomnieć zajmuj±c się oddechem i metod± Butejki jest tlenek azotu. Gaz ten stanowi skuteczn± obronę przed zwężeniem naczyń krwiono¶nych i naturalnie obniża ci¶nienie krwi, zapobiegaj±c chorobom sercowo – naczyniowym. Okre¶lany jako "cz±steczka życia" jest produ...

Małe codzienne przyjemno¶ci czyli życie w rytmie slow

Aby żyć szczę¶liwe w rytmie slow nie wystarczy zwolnić tempo, upro¶cić plan zajęć i zminimalizować ilo¶ć rzeczy wokół siebie. Trzeba jeszcze m±drze zaplanować, co robić z odzyskanym czasem. ...

Szczę¶cie i zdrowie w naszych rękach, czyli siła mudry

Słowo "mudra" – w sanskrycie pieczęć – brzmi tajemniczo, ale tak naprawdę mudry doskonale znamy. Składamy ręce w modlitewnym skupieniu albo w niemym zachwycie; zaciskamy pię¶ci, gdy potrzeba nam siły lub krzyżujemy palce na szczę¶cie. Te pierwotne, bliskie wszystkim ludziom gesty, s± zn...

Odpoczynek jest takim samym obowi±zkiem człowieka jak praca.

Zacznę słowami Elihana Feathera – "Gdyby ludzie kochali pracę, ci±gle jeszcze oraliby ziemię zakrzywionym kijem i nosili ciężary na plecach." Ale to wła¶nie d±żenie człowieka do równowagi pomiędzy tym co wymaga wysiłku a błogim spokojem sprawia, że cywilizacja posuwa się stale do przodu. ...

Wiosenna dieta według ajurwedy.

Wiosn± wszystko się zaczyna, odnawia. Wszystko ożywa. Wiosna to aktywno¶ć, to wzrost, ekspansja, energia, kreatywno¶ć i ekspresja. To czas kiedy należy szczególnie zadbać o swoje ciało. ...

Metoda Butejki, ci±g dalszy fascynuj±cej opowie¶ci na temat oddychania

Ludzie oddychaj± coraz więcej. Prawidłowa objęto¶ć oddechowa to 4-6 litrów na minutę. Z dekady na dekadę jest ona jednak coraz większa, a za tym idzie też podwyższenie norm. ...

Dlaczego jogini wygl±daj± młodziej?

Aktywno¶ć fizyczna dbaj±ca o wszystkie układy w ciele, daj±ca wskazówki jak zdrowo żyć, oddychać spokojnie i pokochać siebie – taka wła¶nie jest joga. Mało tego - joga niczego od nas nie chce – nic nie wymusza – daje ogrom możliwo¶ci, z którego wybieramy to czego na aktualnym etapi...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Kwietnia 2018
Następne
PW¦CPSN
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
likesoft