Fenkuł -
Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Fenkuł

    FENKUŁ – ro¶lina z rodziny selerowatych, kształtem bardzo przypomina seler (jest gładszy) a jego zielon± natkę można porównać do kopru – st±d nazwa koper włoski. Fenkuł był znany już w starożytno¶ci, głównie w rejonach ¶ródziemnomorskich. W Europie rozpowszechnili go benedyktyni, którzy zaczęli go uprawiać w XVI wieku. W Polsce uprawia się go w rejonach południowych, ponieważ jest do¶ć delikatny w uprawie.
    fenkulFenkuł jest piękny i smaczny, surowy pachnie do¶ć intensywnie anyżem, ale podczas gotowania i pieczenia zapach się ulatnia.
    Warzywo to jest cennym Ľródłem witamin i przeciwutleniaczy. Jedna sztuka to 93 % dziennego zapotrzebowania na witaminę C, 49 % potasu, 49 % witaminy B1, 23 % kwasu foliowego i 33 % błonnika.
    Fenkuł dobrze wpływa na trawienie, pobudza pracę żoł±dka i jelit. Zawiera silny przeciwutleniacz – kwercetynę, który hamuje objawy alergii, działa przeciwzapalnie, niszczy wolne rodniki a nawet chroni przed nowotworami.
    Warzywo można je¶ć na surowo, dusić, smażyć, grillować i gotować. Li¶cie fenkułu używane s± jako aromatyczna przyprawa, bulwy dodaje się do sałatek, nadziewa farszami, gotuje, dusi, zapieka, a nasiona służ± do przyprawiania ryb.
    Olejek eteryczny z fenkułu (kopru włoskiego) działa odtruwaj±co, odprężaj±co i przeciwskurczowo. Jest pomocny przy zatruciach alkoholem i nikotyn±.
    Warto¶ć energetyczna – 50 kcal na 100 gram.
      www.sklep.joga-joga.pl
    Opublikuj na:
    Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
    Joga z krzesłem - Eyal Shifroni - Izrael. ON-LINE Konwent 02.2021

    Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi ON - LINE 19-21 lutego 2021 Autor ksi±żki "Joga z krzesłem" - Eyal Shifroni Izrael, dyplomowany nauczyciel jogi w tradycji B.K.S. Iyengara. W 2009 otrzymał od Iyengara certyfikat Senior Intermediate III. Zarz±dza o¶rod...

    Kurs Instruktorski Aerial Jogi 23-25 kwietnia 2021

    KURS INSTRUKTORSKI AERIAL JOGI 23-25.04.2021 Prowadzenie: Anna Ryczek - dyplomowany nauczyciel jogi, aerial jogi, instruktor metody oddechowej Butejki, magister psychologii Miejsce - Joga Żoliborz, ul. Rydygiera 19, Warszawa Termin - 23-25.04.2021 3 dni - 24 godziny nauki Teoria i praktyka na ha...

    Aerial Joga - Nowy trend. Rozmowa z Ann± Ryczek, prowadz±c± Kurs Instruktorski Aerial Jogi

    Aerial joga to nowa technika, coraz popularniejsza i dostępna w wielu szkołach jogi w Polsce. Ł±czy w sobie elementy jogi, stretchingu i pilatesu. Zawiera także elementy tańca w powietrzu. Ćwiczy się nad ziemi±, w podwieszonych elastycznych szarfach. Praktykuj±c Aerial jogę możemy pracować z własnym...

    Kurs Nauczycielski Jogi ON-LINE - Przygotowanie do egzaminu 25.01-26.02.2021

    Zapraszamy do wzięcia udziału w kursie jogi ON-LINE przygotowuj±cym do egzaminu kompetencyjnego na Kurs Nauczycielski Jogi Integralnej. Start 25 stycznia! ...

    Sharat Arora Indie - Międzynarodowy Konwent Jogi 29-31.01 2021 :: ON - LINE!

    Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi 2020 ON - LINE 29-31 stycznia 2021 Go¶ć specjalny - Sharat Arora Indie, dyplomowany nauczyciel jogi w tradycji B.K.S. Iyengara z 42-letnim do¶wiadczeniem, założyciel Himalayan Iyengar Yoga Centre w Indiach Sharat Arora poprowadzi warsztat: Pokonaj strac...

    Lockdown- pomoc prawna dla nauczycieli jogi i szkół jogi

    Dynamicznie zmieniaj±ce się przepisy i regulacje. Skomplikowane zasady i mnóstwo sprzecznych informacji. Trudno jest prowadzić zajęcia i wyjazdy z jog± w takich okoliczno¶ciach. Co wolno a co nie ? Co zrobić w razie kontroli ? Portal joga-joga.pl wraz Kancelari± Dr. Tomasza Strugalskiego przygotowa...

    KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ. START KWIECIEŃ 2021!

    Trwa rekrutacja na V Edycję Kursu Nauczycielskiego Jogi Integralnej! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragn± zdobyć praktyczne umiejętno¶ci i rzeteln± wiedzę na temat różnych ¶cieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętno¶...

    Ksi±żka Joga piękna, Marta Kucińska

    Marta Kucińska jest certyfikowanym nauczycielem jogi twarzy wg. japońskiej metody Face Yoga Method, jogink±, biologiem, projektantk± mody oraz konsultantk± ajurwedy III stopnia. W swojej ksi±żce opisuje i wyja¶nia jak w naturalny sposób dbać o siebie bez ingerencji medycyny estetycznej. ...

    KIEŁKI. Naturalny Energetyk.- recenzja ksi±żki

    "Wiosn±, pełn± warto¶ci odżywczych i wła¶ciwo¶ci leczniczych pokrzywę dajemy ¶winiom i kaczkom, a sami sięgamy po ogórek ze szklarni naszpikowany chemi±" - to zdanie, które pojawia się już na samym pocz±tku ksi±żki bardzo zapada w pamięć i u¶wiadamia, że łatwo zapominamy o naturalnych bogactwach na...

    Jeste¶my zaprogramowani na 120 lat, mamy to zapisane w genach

    Będzie dobrze, je¶li zmienimy styl odżywiania i zaczniemy je¶ć, jak trzeba. Wtedy wszystko wróci do normy. Człowiek do pewnego momentu jest cudownym, samo naprawiaj±cym się organizmem – tłumaczy dr Danuta Myłek, specjalistka w zakresie alergologii i dermatologii. Dr Myłek jest jedy...

    szukaj na literę:

    Letnia zapiekanka warzywna

    Surówka z selera

    Chlebek domowy owsiano-jaglany
      
    kalendarium wydarzeń
    Poprzednie
    Stycznia 2021
    Następne
    PW¦CPSN
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
    pokaż wszystkie
    więcej
    pokaż wszystkie
    Partnerskie szkoły jogi
      

    Partnerzy portalu
    ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

      
    Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
    Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
    LikeSoft