Pasta twarogowa z kurkumą
Jest to bardzo oryginalna pasta - wygląda jak jajeczna, smakuje dość nieoczekiwanie i ma dużą rzeszę zwolenników.
K - 1 kg białego sera rozgniatamy widelcemG - dodajemy 1 łyżeczkę kurkumy
Sł - 1 łyżeczkę mielonego kminku, małą śmietanę (minimum 18 %)
O - 1 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczki chilli
Sn - 1 łyżeczki soli
Mieszamy dokładnie i odstawiamy na kilka minut, żeby się "przegryzła". Pasta powinna być ostra w smaku. Smacznego!
