Potrawka z cieciorki
A oto przepis na wysokoenergetyczny obiad - cieciorka duszona z ziołami i cebulą.Namoczoną przez noc cieciorkę gotujemy około godziny w lekko osolonej wodzie.
Sł - dusimy na patelni 2 duże cebule ze szczypiorem, dodajemy 4 szklanki ugotowanej cieciorki, łyżeczkę kminku, oliwę
O - 2 zmiażdżone ząbki czosnku, pieprz, łyżkę curry i łyżeczkę oregano
Sn - sól i sos sojowy
K - 2 obrane ze skórki i pokrojone pomidory, bazylię
G - rozmaryn (świetnie smakuje świeży)
Dusimy pod przykryciem kilkanaście minut, pod koniec dodajemy czubatą łyżkę masła i 2 łyżki gęstej śmietany.
