Kolorowe danie Tomka
Duszone warzywa można przygotowywać na wiele sposobów. Oto przepis na duszone warzywa wymyślony przez mojego kreatywnego kolegę Tomka Gulińskiego.
Sł - na rozgrzany olej wrzucamy pokrojone: pieczarki, paprykę czerwoną
O - kapustę pekińską, pokrojone naleśniki z mąki razowej, curry
Sn - sól
K - przecier pomidorowy, bazylię
G - tymianek, kurkumę
Dusimy pod przykryciem do miękkości. Na talerzu posypujemy żółtym serem i pietruszką.
