Świąteczne słodycze
poniedziałek, 21 grudnia 2009
Święta to czas umilania sobie życia. Najprościej jest umilać je sobie jedzeniem, więc dużą część Świąt spędzamy przy stole. Przyrzekamy sobie umiar w jedzeniu i piciu, jednak w obliczu kuchennych zapachów i kolorowych potraw zapominamy o tym przyrzeczeniu. Dlatego warto opracować strategię wcześniej. Potem wystarczy się jej tylko trzymać.
W okresie Świątecznym słodkości jest w bród - kupujemy dzieciom (i nie tylko) czekoladki w kształcie Mikołaja, lukrowane gwiazdki, cukierki na choinkę. Święta bez zapachu pieczonego ciasta są smutniejsze, jak więc z tego zrezygnować?
Dziś chcę się z Wami podzielić moim sposobem na słodycze w Święta. Przede wszystkim - oczywiście z nich nie rezygnuję. Piekę z przyjemnością, nawet ciasto drożdżowe i makowce. Uwielbiam również tworzyć kruche ciasteczka i pierniczki do wieszania na choinkę. Zdecydowanie pomaga mi to, że gotowaniem zajmuję się również zawodowo. Jednak nawet, jeśli jesteście bardzo zajęci, spróbujcie znaleźć czas na przygotowanie domowych słodyczy. Postaram się Was do tego zachęcić:)
więcej na portalu Kuchnia-kuchnia.pl
Przespisy na świąteczne słodycze:
