Głównym składnikiem będ± daktyle, składaj±ce się z błyskawicznie przyswajalnych cukrów prostych, a więc będ±ce dobrym Ľródłem energii, ale równocze¶nie nie podnosz±ce poziomu cukru we krwi. Kulki dostarcz± masę energii a także witamin.
Zalej daktyle gor±c± wod± i pozostaw je przynajmniej na pół godziny, aby je zmiękczyć. W międzyczasie możesz utrzeć na proszek orzechy i migdały za pomoc± blendera. Gdy daktyle zmiękn±, rozetrzyj je w pojemniczku na jednolit± masę, dosyp łyżeczkę kakao, aby j± nieco utwardzić, dodaj płatków owsianych, owoców goji i roztartych orzechów. Teraz wystarczy już tylko uformować kulki z masy i gotowe!