Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


ZIMOWE WARZYWA W GLAZURZE MIODOWO-CYTRYNOWEJ

  • poniedziałek, 16 stycznia 2017
Klasyczne poł±czenie miodu i cytryny daje tym naturalnie słodkim warzywom korzeniowym nieco kwa¶ny smak, a dodatek kopru wspomaga trawienie.
Wymieszanie warzyw z odrobin± oleju kokosowego pomoże ci przyswoić mnóstwo rozpuszczalnego w tłuszczach beta-karotenu i przekształcić go w witaminę A sprzyjaj±c± regeneracji skory.
Porcji: 4–6
5 obranych ¶rednich marchewek
2 obrane ¶rednie korzenie pasternaku lub pietruszki
1 obrana ¶rednia dynia piżmowa bez pestek
455 g brukselki
2 łyżki roztopionego oleju kokosowego
1 łyżka nasion kopru
1/2 łyżeczki mielonego kopru
1/4 łyżeczki mielonego anyżu
1/4 łyeczki mielonego kardamonu
1/4  łyżeczki soli morskiej
1/4 łyżeczki mielonych goĽdzików
2 łyżeczki organicznej skorki z cytryny pokrojonej w bardzo cienkie paseczki
1/4 szklanki/60 ml soku z cytryny
1 łyżeczka organicznej skórki z cytryny
2 łyżeczki surowego miodu
warzywa
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Pokrój marchew, pasternak i dynię w kostkę o boku 2,5 cm, a brukselki poprzecinaj wzdłuż na pół. Przełóż warzywa do dużej miski. W małej misce wymieszaj dokładnie roztopiony olej kokosowy, nasiona kopru, mielony koper, anyż, kardamon, sól i goĽdziki. Mieszank± polej warzywa. Dodaj skórkę z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Rozłóż warzywa na blasze do pieczenia wyłożonej foli± aluminiow±. Piecz, aż zmiękn± – około 30 minut. Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia na 5 minut. W tym czasie wymieszaj w małej misce sok z cytryny, skórkę z cytryny i miód. Skrop warzywa tym sosem i podawaj na ciepło.
Przepis zaczerpnięty z ksi±żki Eat Pretty - Jedz i b±dĽ piękna, Jolene Hart
 
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
OM, dĽwięk pocz±tku i energii

Sala ćwiczeń jogi. Praktykuj±cy w skupieniu, z zamkniętymi oczami, siedz± na matach. W ciszy rozchodzi się dĽwięk OM. Tak wygl±da pocz±tek zajęć w większo¶ci szkół. OM – najbardziej znana i naj¶więtsza sylaba hinduizmu – jednoczy, oczyszcza, uspokaja, otwiera kanały energetyczne. Jest un...

Przełomowa metoda oddechowa i jej twórca K.P. Butejko

Biografi± Prof. Konstantyna Pawłowicza Butejko/ Buteyko rozpoczynamy cykl artykułów na temat przełomowej metody oddechowej -metody Butejki. Był on cenionym, rosyjskim lekarzem. Opisał now± jednostkę chorobow±, któr± nazwał chorob± głębokiego oddychania. Odkrył , iż główn± przyczyn± wielu schorzeń j...

Kiedy moje barki będ± w pełni elastyczne a klatka piersiowa otwarta?

Otwarta klatka piersiowa to podstawa! Do tego d±żymy zawsze na samym pocz±tku rozpoczynaj±c wprowadzanie w ¶wiat jogi pocz±tkuj±cego jogina. Dlaczego? Dlatego, że otwarta klatka piersiowa to prostsza postawa całego ciała, nie opadaj±ce do przodu barki, możliwo¶ć nabrania solidnego oddechu oraz zdecy...

Dzięki ojcu joga trafiła do szkół. Anna Romanowska wspomina ojca, prof. Wiesława Romanowskiego

Praktyka jogi zaczęła rozwijać się w Polsce w latach siedemdziesi±tych. W¶ród jej pionierów był fizjolog prof. Wiesław Romanowski. Pod jego redakcj± ukazała się w 1973 r. ksi±żka pt. "Teoria i metodyka ćwiczeń relaksowo-koncentruj±cych", która stała się dla wielu polskich nauczycieli jogi swego rod...

Joga wielkich dziewczyn, czyli koniec z wymówkami

Pójdę na jogę gdy schudnę, to wymówka, która "gra" gdzie¶ z tyłu głowy wielu osobom. Internetowe influencerki, zwłaszcza te amerykańskie, udowadniaj±, że nie ma na co czekać, bo jogę można z powodzeniem praktykować niezależnie od tego, jaki rozmiar ubrań nosimy. S± w¶ród nich m.in. Amerykanki Valeri...

Lagom, czyli szczę¶cie po szwedzku

¦wiat, w którym dzi¶ żyjemy nastawiony jest na "wyżej, dalej, więcej". Wpadaj±c w nieustanny wir podkręcania tempa nie zauważamy, kiedy przestaj± nas cieszyć drobiazgi codzienno¶ci. Często jeste¶my przemęczeni, bez energii i motywacji do działania. Jednym z dobrych sposobów wyj¶cia z tej sytuacji je...

Joga recept± na zdrowe stopy

Wci±ż niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że stopy mog± być odpowiedzialne za bóle kolan, bioder, pleców, karku i szyi oraz powstawanie skoliozy i innych deformacji kręgosłupa....

Yin joga powięziowa – trwanie, które i uspokaja

Yin joga to pełen spokój, bezruch, długie trwanie w pozycjach. Powoli, łagodnie i bez wysiłku usuwa z ciała napięcia, sztywno¶ć i bóle powstałe w wyniku traum i stresu. Praktyka ta jest niczym masaż wykonywany na samym sobie. Uwalnia z ciała to, co pod wpływem nadmiernego wysiłku lub silnych emocji ...

Jogowe przygotowanie do wyj¶cia na stok. Ferie z jog± 2018!

U progu sezonu narciarskiego przypominamy jakie korzy¶ci przynosi praktyka jogi dla narciarzy. ...

Kiedy mój umysł będzie w pełni elastyczny…?

Można by długo rozpisywać się o elastyczno¶ci ciała – metod na jej osi±gnięcie jest wiele i o ile będziemy systematyczni i konsekwentni osi±gniemy ten cel bez większego wysiłku – wszystko zależy od chęci i nastawienia. Nieco inaczej sprawa wygl±da z najważniejszym narz±dem sprawuj±cym ko...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Lutego 2018
Następne
PW¦CPSN
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
likesoft