Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


PRZEPIS TYGODNIA - Krzepi±ce Kitchari

  • wtorek, 10 stycznia 2017
  • autor: Jolene Hart
  • Ľródło: Eat Pretty
Kitchari jest tradycyjnym daniem odtruwaj±cym. Jest rozgrzewaj±ce, pożywne i lekkostrawne – idealne jako zimowe ¶niadanie lub lunch.
Ta wersja kitchari pełna jest przeciwzapalnych i przeciwstarzeniowych przypraw oraz upiększaj±cych produktów, które dodaj± daniu naturalnej słodyczy.
Kitchari
 
Produkty na 6  porcji:
  • 1 szklanka/220 g fasoli mung w połówkach
  • 1 szklanka/215 g długoziarnistego br±zowego ryżu
  • 1 łyżka organicznego masła
  • 2 łyżeczki obranego i startego ¶wieżego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1/4  łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/8 łyżeczki mielonego kopru
  • 1/8  łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/2  łyżeczki soli morskiej
  • 1 listek laurowy
  • 1 duży batat, wyszorowany i pokrojony w kostkę o boku 1 cm
  • 2 duże łodygi selera pokrojone w plastry grubo¶ci 3 mm (najlepiej na tarce do krojenia w plastry)
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 3 szklanki  wody
  • niesłodzone wiórki kokosowe do dekoracji 
Przepłucz fasolę i ryż, aż woda będzie czysta, odcedĽ. W ¶rednim rondlu roztopmasło na ¶rednim ogniu. Dodaj imbir, kurkumę, cynamon, koper, pieprz i sól. Mieszaj, aż powstanie pasta. Dodaj fasolę i ryż, dokładnie wymieszaj z przyprawami. Dodaj listek laurowy, batat i seler. Kiedy mieszanka będzie gor±ca, wlej bulion i wodę. Zagotuj, a potem zmniejsz płomień. Du¶ na wolnym ogniu przez 25–30 minut lub do momentu, aż ryż i fasola będ± miękkie. Udekoruj wiórkami kokosowymi i podawaj.
 
 
 
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
5 komend nauczycieli jogi, które warto poznać bliżej

Trafiaj±c pierwszy raz na zajęcia jogi można czuć się nieco zdezorientowanym słuchaj±c komend instruktora, który porusza wyobraĽnię przedziwnymi zwrotami "nie codziennego" użytku dotycz±cymi ciała, oddechu i umysłu. ...

MIʦNIE NIE KOŃCZˇ SIĘ NA SZYI - czyli "joga" twarzy

Kochamy się ruszać, wiedz±c, że każda asana to podarunek dla ducha i ciała. Staramy się znaleĽć czas na praktykę mimo szalonego tempa naszego życia, bo gdzie znajdziemy lepszy lek i kosmetyk? ...

Po co ludziom joga? Katarzyna Chustecka

No wła¶nie - po co? Jeszcze niedawno nikt nie ćwiczył i jako¶ się żyło. No tak, ale czasy się zmieniły, zmieniaj± się stale i to w do¶ć szybkim tempie. Ale skoro tak trudno ze wszystkim zd±żyć i coraz więcej mamy zajęć, to jaki sens tracić jeszcze półtorej godziny z życia na te dziwne pozycje. Jedna...

Joga na sztywno¶ć barków, czę¶ć II.

Virasana-cykl w wariancie z wałkiem do jogi - to sekwencja pomagaj±ca rozluĽnić barki i stopniowo zwiększać ich ruchomo¶ć. Regularne wykonywanie asan intensywnie angażuj±cych mię¶nie, które maj± tendencję do "spinania się" i kumulowania napięć, wzmacnia i uelastycznia te obszary, co przekłada się na...

Mantry - uzdrawiaj±ce wibracje

Podczas ¶piewania mantr wzrasta częstotliwo¶ć fal alpha i theta, obniża się ci¶nienie krwi, zmniejsza się poziom hormonów stresu. Intonowanie mantr relaksuje, uspokaja rytm serca i oddech, a także stymuluje meridiany znajduj±ce się wewn±trz jamy ustnej. ¦piewajmy zatem - najlepiej w grupie!...

Joga i slow

"Slow" to ostatnio bardzo modne słowo. I nic w tym dziwnego, bo wszyscy mamy już dosyć "fast". Jak przeł±czyć się na wolniejszy tryb życia i odzyskać czas dla siebie? Okazuje się, że joga może być tutaj bardzo pomocna. ...

PRODUKT TYGODNIA: Zestaw do medytacji

Chcesz komfortowo i wygodnie zasi±¶ć do medytacji? Zaopatrz się w profesjonalny zestaw wykonany z najwyższej jako¶ci surowców. W skład zestawu do medytacji wchodz± dwie poduszki do medytacji Zafu i dwie maty do medytacji Zabuton. ...

Po pierwsze joga, po drugie… przyjaĽń

Dwie różne kobiety, dwie silne osobowo¶ci, jedna pasja – oto słowa, które najlepiej opisuj± Paulinę Holtz i Ewelinę Godlewsk±, autorki ksi±żki "Po pierwsze joga", wydanej przez wydawnictwo Publicat. Postanowili¶my zapytać je o pocz±tki i dotychczasowy przebieg ich fascynuj±cej jogowej przygody...

Prekursorka jogi w Polsce - Malina Michalska, tancerka, która pokazała, jak praktykować jogę

Niewielka ksi±żka z kolorow± okładk± pt. "Hatha joga dla wszystkich" pojawiła się w polskich księgarniach w 1972 r. Potem wydawano j± jeszcze dwa razy. Dla wielu osób była objawieniem i dzięki niej zainteresowali się "egzotyczn± gimnastyk±". Z rozłożon± ksi±żeczk±, wpatruj±c się w zdjęcia Maliny Mic...

Życie zgodne z filozofi± minimalizmu.

Żyj±c zgodnie z filozofi± minimalistyczn± uzyskasz więcej wolno¶ci, będziesz mieć więcej czasu, znajdziesz miejsce na to, co ważne w twoim życiu, będziesz mieć mniej zmartwień, a więcej przyjemno¶ci. Czy to wystarczy, aby cię przekonać, że warto? ...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Marzec 2017
Następne
PW¦CPSN
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji