Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Pasztet potrójnie zdrowy – dynia, papryka i cieciorka

  • czwartek, 27 paĽdziernika 2016
  • autor: Beata Zatońska
Ten pasztet jest nie tylko zdrowy, ale i kolorowy.  Papryka i dynia daj± mu słoneczn±, czerwono-pomarańczow± barwę, a cieciorka – kremow± konsystencję. Wszystkie razem dostarczaj± potrzebnych jesieni± witamin, soli mineralnych i białka. 
Składniki: 1 kilogram dyni, trzy czerwone papryki, trzy z±bki czosnku, trzy cebule szalotki, 300 g ugotowanej cieciorki, sos sojowy, wędzona papryka, pieprz, oliwa. Do zwi±zania pasztetu potrzebujemy w wersji wegańskiej łyżki zmielonego siemienia lnianego i czterech łyżek zmielonych płatków owsianych. Je¶li jemy jajka trzeba będzie wzi±ć trzy sztuki.
Dynię kroimy na kawałki. Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Na papierze układamy dynię, całe papryki, z±bki czosnku i szalotki. Nastawiamy piekarnik z termo obiegiem na 180 stopni i zostawiamy tam warzywa na ok. 45 minut do godziny. Skórka papryki powinna zbr±zowieć, a dynia – zmiękn±ć.
Gdy warzywa s± gotowe, wyjmujemy je z piekarnika. Gor±c± paprykę wkładamy do plastikowej torebki, zamykamy i czekamy, aż wystygnie. Z zimnej z łatwo¶ci± zdejmiemy skórkę. Do miski wkładamy upieczon± dynię, wyfiletowan± paprykę, wyciskamy z łupinek upieczony czosnek, szalotkę, cieciorkę. Doprawiamy sosem sojowym, papryk± i pieprzem. Miksujemy warzywa na gładk± masę. Potem dodajemy składniki wi±ż±ce i znowu miksujemy. Masę wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia delikatnie posmarowanym oliw±. Wkładamy do piekarnika na ok. godziny; temperatura – 180 stopni. Gdy na pasztecie wytworzy się skórka, a patyczek włożony do ¶rodka pozostanie suchy, pasztet jest gotowy. Można go je¶ć na zimno, np. z kiszonym ogórkiem, albo odgrzać – będzie na obiad lub ciepł± kolację.
 
 
zobacz również:
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Dzieciaki na maty! Czyli dlaczego karnet na jogę jest lepszy dla Twojego dziecka niż nowy smartphone?

Czy Twojemu dziecku oprócz dodatkowych lekcji angielskiego, tenisa i nauki gry na skrzypcach potrzebna jest również joga? Po przeczytaniu tego tekstu może się okazać, że zadasz sobie odwrotne pytanie – czy Twojemu dziecku naprawdę potrzebne s± wszystkie dodatkowe aktywno¶ci... oprócz lekcji j...

Joga za kratami - oddech wolno¶ci

Joga jest nasz± wolno¶ci± – te słowa, wymawiane w wielu językach, powtarzaj± więĽniowie, którzy uczestnicz± w zajęciach jogi prowadzonych przez wolontariuszy na całym ¶wiecie. ...

Ferie zimowe z jog± w górach - Nowo¶ci na wyjazdach www.morgulec.com

Zapraszamy do zapoznania się ofert± wyjazdów zimowych, które przygotowali¶my na okres ferii szkolnych w styczniu i lutym 2017 w Piwnicznej Zdrój. W tym sezonie proponujemy Nowo¶ci - zajęcia gimnastyki korekcyjnej z elementami jogi oraz warsztat pracy z głosem....

Jogowe przygotowanie do wyj¶cia na stok

U progu sezonu narciarskiego przypominamy jakie korzy¶ci przynosi praktyka jogi dla narciarzy. ...

PRODUKT TYGODNIA: mata do jogi MANDUKA Travel Midnight

Wyjazd zimowy z jog±? Oczywi¶cie. Co jednak zrobić, gdy jogin nie wyobraża sobie ćwiczeń na pożyczonej macie? W takiej sytuacji idealnie sprawdzi się oryginalna mata MANDUKA Travel Midnight....

PRZEPIS TYGODNIA - Krzepi±ce Kitchari

Kitchari jest tradycyjnym daniem odtruwaj±cym. Jest rozgrzewaj±ce, pożywne i lekkostrawne – idealne jako zimowe ¶niadanie lub lunch....

ZIMOWE WARZYWA W GLAZURZE MIODOWO-CYTRYNOWEJ

Klasyczne poł±czenie miodu i cytryny daje tym naturalnie słodkim warzywom korzeniowym nieco kwa¶ny smak, a dodatek kopru wspomaga trawienie....

Medytacja - sztuka uwalniania się od my¶li

Zanim zaczniemy omawiać metody medytacji, na pocz±tek zastanówmy się czym medytacja jest w swej istocie. Dla niektórych bowiem medytacja może brzmieć tajemniczo i mało konkretnie oraz kojarzyć się z jakimi¶ dziwnymi wizjami....

Mindfulness - B±dĽ w kontakcie ze sob±

Mindfulness, czyli trening uważno¶ci, to praktyka odnosz±ca się do ciała, emocji i my¶li, a zarazem pewne podej¶cie, którego nie da się oddzielić od życia codziennego. Okre¶lenie wywodzi się od angielskiego przymiotnika mindful czyli uważaj±cy, troskliwy, dbały, pamiętaj±cy. Minfulness to stanu umys...

5 pozycji jogi, które sprawdz± się podczas gdy czekasz......

Zebrałam 5 ćwiczeń, które s± osi±galne wła¶ciwie dla każdego, oraz które mog± być wykonane podczas siedzenia na krze¶le. Skupiaj± się one na obszarach, którym zazwyczaj nie po¶więcamy tyle uwagi ile potrzebuj± i pomagaj± zwalczać codzienne przeci±żenia. ...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Styczeń 2017
Następne
PW¦CPSN
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji