Szukaj w portalu
- Strona Główna
- Kuchnia
- artykuły
Przecier pomidorowy – nazywa się zwyczajnie, ale jaki aromat!
- wtorek, 6 wrze¶nia 2016
- autor: Beata Zatońska
Jeszcze jest czas, by przygotować zapas przecieru pomidorowego. Pracy przy tym niewiele, a jesieni± i zim± można wyci±gn±ć słoik ze spiżarki i cieszyć się pyszn±, pachn±c± i zdrow± pomidorow± zup±, sosem pomidorowym i wszystkim innym pomidorowym, o czym tylko zdołamy zamarzyć. I nie będziemy musieli pod¶piewywać smutno za Wiesławem Michnikowskim „Adio, pomidory!”.
Potrzebujemy pomidory, słoiki, garnek, sitko i drewnian± łyżkę. Tylko tyle i aż tyle.
Im więcej pomidorów kupimy, tym lepiej. Wybierajmy gruntowe, podłużne i mięsiste. Jest w nich najmniej wody, maj± też aromat. Warto się po nie wybrać na bazar. Pomidorów z supermarketu nie polecam, choć je¶li inaczej się nie da…
Pomidory płuczemy, kroimy na kawałki, wsypujemy do dużego rondla i dusimy na małym ogniu. Raz na jaki¶ czas trzeba je zamieszać. Nie dolewamy wody, nie dosalamy, nie dosmaczamy. Dzięki temu powstanie przecier uniwersalny, do każdego dania.
Duszenie pomidorów zajmie nam, powiedzmy od 40 min. do godziny. W tym czasie dokładnie myjemy i wyparzamy słoiki oraz zakrętki. Gdy pomidory się rozpadn±, a sos zgęstnieje, przystępujemy do następnej czynno¶ci. Przecieramy pracowicie pomidorow± pulpę przez sito, by pozbyć się skórek.
Przecier wlewamy do wyparzonych słoików, napełnione i zakręcone słoiki wstawiamy do garnka z wod± (woda ma się do 2/3wysoko¶ci słoika) i gotujemy. Przez ok. 20 min. na wolnym ogniu. Woda ma sobie delikatnie bulgotać. Potem słoiki wyjmujemy i stawiamy na blacie kuchennym zakrętkami w dół. I już. :-) Przechowujemy w chłodnym miejscu.
zobacz również:
- Przepisy ze zdrowej misy: Zapiekanka z bobu
- Pasta z ciecierzycy, pomidorów suszonych i orzechów.
- Przepisy ze zdrowej misy: Kotlety ziemniaczano-kalafiorowe
- „Kuskus” z kalafiora w sosie z suszonych pomidorów
- Przepisy ze zdrowej misy: Pasztet z selera i pietruszki
- Shakshuka, czyli jajka zasmażane na pomidorach
Sharat Arora Indie - Międzynarodowy Konwent Jogi 29-31.01 2021 :: ON - LINE!
Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi 2020 ON - LINE 29-31 stycznia 2021 Go¶ć specjalny - Sharat Arora Indie, dyplomowany nauczyciel jogi w tradycji B.K.S. Iyengara z 42-letnim do¶wiadczeniem, założyciel Himalayan Iyengar Yoga Centre w Indiach Sharat Arora poprowadzi warsztat: Pokonaj strac...
Promocja mikołajkowa
Szukacie już prezentów na Mikołajki? A może co¶ dla zdrowia w dobrej cenie?...
Lockdown- pomoc prawna dla nauczycieli jogi i szkół jogi
Dynamicznie zmieniaj±ce się przepisy i regulacje. Skomplikowane zasady i mnóstwo sprzecznych informacji. Trudno jest prowadzić zajęcia i wyjazdy z jog± w takich okoliczno¶ciach. Co wolno a co nie ? Co zrobić w razie kontroli ? Portal joga-joga.pl wraz Kancelari± Dr. Tomasza Strugalskiego przygotowa...
KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ. START STYCZEŃ 2021!
Trwa rekrutacja na IV Edycję Kursu Nauczycielskiego Jogi Integralnej! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragn± zdobyć praktyczne umiejętno¶ci i rzeteln± wiedzę na temat różnych ¶cieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętno...
KIEŁKI. Naturalny Energetyk.- recenzja ksi±żki
"Wiosn±, pełn± warto¶ci odżywczych i wła¶ciwo¶ci leczniczych pokrzywę dajemy ¶winiom i kaczkom, a sami sięgamy po ogórek ze szklarni naszpikowany chemi±" - to zdanie, które pojawia się już na samym pocz±tku ksi±żki bardzo zapada w pamięć i u¶wiadamia, że łatwo zapominamy o naturalnych bogactwach na...
Jeste¶my zaprogramowani na 120 lat, mamy to zapisane w genach
Będzie dobrze, je¶li zmienimy styl odżywiania i zaczniemy je¶ć, jak trzeba. Wtedy wszystko wróci do normy. Człowiek do pewnego momentu jest cudownym, samo naprawiaj±cym się organizmem – tłumaczy dr Danuta Myłek, specjalistka w zakresie alergologii i dermatologii. Dr Myłek jest jedy...
Medytacja Vipassana S.N. GOENKA: PRAKTYCZNE NAUKI BUDDY – cz.1
Poniższy tekst jest skróconym fragmentem wykładu, wygłoszonego przez S.N. Goenkę w 1991 r. w Birmie (po 20 latach oczekiwania na prawo wjazdu do tegoż kraju), w którym miał możliwo¶ć przedstawienia Dhammy jako nauki uniwersalnej, dostępnej dla każdego, wolnej od aspektu religijnego, przynosz±c± szcz...
Zostań w domu z Joga-joga.tv
Joga-joga.tv to Twoje osobiste studio jogi. Ponad 250 sesji do ćwiczenia jogi w domu, zajęcia dla pocz±tkuj±cych, odchudzaj±cych się oraz dbaj±cych o plecy i kręgosłup. Jeste¶my z Tob± wszędzie tam gdzie jest internet....
Ksi±żka Leczenie Żywieniem - bestseller z praktycznymi poradami
Takich ksi±żek nam własnie potrzeba! Wreszcie dochodz± do głosu lekarze praktycy, którzy promuj± leczenie chorób przewlekłych oraz profilaktykę zdrowotn± w oparciu o wła¶ciw±, zrównoważon± dietę. Dietę opart± na prostych zasadach, łatwo dostępnych i nieprzetworzonych produktach. Czytelnik znajdzi...
Dlaczego warto je¶ć czosnek niedĽwiedzi?
Czosnek niedĽwiedzi jest ro¶lin± lecznicz± - na odporno¶ć, nadci¶nienie, stany zapalne zatok i oskrzeli. ...
- 1 paĽdziernika-9 grudniaKurs Nauczycielski Jogi ON - LINE Przygotowanie do egzaminu-Rekrutacja trwa!...
- 1 paĽdziernika-12 grudniaKURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ :: IV EDYCJA :: START 01.2021...
- 2 paĽdziernika-20 grudniaKurs nauczycielski 200H Vinyasa Yoga z Basi± Lipsk±-Larsen 2.10-20.12/2020...
- 4-6 grudniaJoga dla kobiet w ci±ży. Szkolenie dla nauczycieli z Basi± Lipsk±- Larsen 4-6.12.2020...
- 12 grudnia 2020JESIENNE S.O.S DLA ZDROWIA I UMYSŁU :: WARSZTAT ODDECHOWY :: JOGA :: GONGI I MISY TYBETAŃSKIE...
- 27 grudnia-3 styczniaSYLWESTER Z JOGˇ 2020 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA-ZDRÓJ :: ISKRA...
- 27 grudnia-3 styczniaSYLWESTER Z JOGˇ 2020 :: 7 DNI :: LUBORADZA :: JOGA DLA KRĘGOSŁUPA :: KONCERT GONGÓW :: KˇPIELE BORO...
- 5 stycznia-24 paĽdziernikaAshtanga Vinyasa Joga (TTC 200 godzin) z Beat± Darowsk± 5.01-24.10.2021...
- 16 stycznia-23 lutegoRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: WIERCHOMLA SKI & SPA RESORT :: F1...
- 23-30 styczniaRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA ZDRÓJ :: F2...
- 6-13 lutegoRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA ZDRÓJ :: F3...
- 6-12 lutegoAshtanga Joga z Beat± Darowsk± ¦wieradów-Zdrój 6-12/02/2021...
- 13-20 lutegoRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA ZDRÓJ :: F4...
- 10-17 kwietniaWIOSNA Z JOGˇ W ALPACH 2021 :: Włochy, Maso Corto :: Alpy :: Naty :: 7 DNI...
- 30 kwietnia-5 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Mazury :: KRUTYŃ :: KM1 :: 5 DNI...
- 30 kwietnia-8 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Mazury :: KRUTYŃ :: KM2 :: 8 DNI...
- 30 kwietnia-5 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WSM1 :: 5 DNI...
- 30 kwietnia-8 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WSM2 :: 8 DNI...
- 2-6 czerwcaCZERWCÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WSC1 :: 4 DNI...
- 2-6 czerwcaCZERWCÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Góry :: WIERCHOMLA :: WC1 :: 4 DNI...
- 2-6 czerwcaCZERWCÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Mazury :: KRUTYŃ :: KC1 :: 4 DNI...
- 16-26 czerwcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P1 :: POGŁĘBIONA PRAKTYKA :: 10 DNI...
- 26 czerwca-3 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P2 :: 7 dni...
- 26 czerwca-3 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WS1 :: 7 DNI...
- 3-10 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P3 :: 7 dni...
- 3-10 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WS2 :: 7 DNI...
- 10-17 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P4 :: 7 dni...
- 10-17 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WS3 :: 7 DNI...
- 17-24 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P5 :: 7 dni...
- Organizujesz wyjazd lub wydarzenie? Aby dodać informację KLIKNIJ TUTAJ
- 1 paĽdziernika-9 grudniaKurs Nauczycielski Jogi ON - LINE Przygotowanie do egzaminu-Rekrutacja trwa!...
- 1 paĽdziernika-12 grudniaKURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ :: IV EDYCJA :: START 01.2021...
- 2 paĽdziernika-20 grudniaKurs nauczycielski 200H Vinyasa Yoga z Basi± Lipsk±-Larsen 2.10-20.12/2020...
- 4-6 grudniaJoga dla kobiet w ci±ży. Szkolenie dla nauczycieli z Basi± Lipsk±- Larsen 4-6.12.2020...
- 12 grudnia 2020JESIENNE S.O.S DLA ZDROWIA I UMYSŁU :: WARSZTAT ODDECHOWY :: JOGA :: GONGI I MISY TYBETAŃSKIE...
- 27 grudnia-3 styczniaSYLWESTER Z JOGˇ 2020 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA-ZDRÓJ :: ISKRA...
- 27 grudnia-3 styczniaSYLWESTER Z JOGˇ 2020 :: 7 DNI :: LUBORADZA :: JOGA DLA KRĘGOSŁUPA :: KONCERT GONGÓW :: KˇPIELE BORO...
- 5 stycznia-24 paĽdziernikaAshtanga Vinyasa Joga (TTC 200 godzin) z Beat± Darowsk± 5.01-24.10.2021...
- 16 stycznia-23 lutegoRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: WIERCHOMLA SKI & SPA RESORT :: F1...
- 23-30 styczniaRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA ZDRÓJ :: F2...
- 24-30 styczniaZIMOWY KURS JOGI W GÓRACH IZERSKICH, organizator Studio Joga Anna Kalicy...
- 6-13 lutegoRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA ZDRÓJ :: F3...
- 6-12 lutegoAshtanga Joga z Beat± Darowsk± ¦wieradów-Zdrój 6-12/02/2021...
- 13-20 lutegoRODZINNE FERIE Z JOGˇ 2021 :: 7 DNI :: GÓRY :: PIWNICZNA ZDRÓJ :: F4...
- 10-17 kwietniaWIOSNA Z JOGˇ W ALPACH 2021 :: Włochy, Maso Corto :: Alpy :: Naty :: 7 DNI...
- 30 kwietnia-5 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Mazury :: KRUTYŃ :: KM1 :: 5 DNI...
- 30 kwietnia-8 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Mazury :: KRUTYŃ :: KM2 :: 8 DNI...
- 30 kwietnia-5 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WSM1 :: 5 DNI...
- 30 kwietnia-8 majaMAJÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WSM2 :: 8 DNI...
- 2-6 czerwcaCZERWCÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WSC1 :: 4 DNI...
- 2-6 czerwcaCZERWCÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Góry :: WIERCHOMLA :: WC1 :: 4 DNI...
- 2-6 czerwcaCZERWCÓWKA Z JOGˇ 2021 :: Mazury :: KRUTYŃ :: KC1 :: 4 DNI...
- 16-26 czerwcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P1 :: POGŁĘBIONA PRAKTYKA :: 10 DNI...
- 26 czerwca-3 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P2 :: 7 dni...
- 26 czerwca-3 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WS1 :: 7 DNI...
- 3-10 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P3 :: 7 dni...
- 3-10 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WS2 :: 7 DNI...
- 10-17 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: PODDˇBIE :: P4 :: 7 dni...
- 10-17 lipcaWAKACJE Z JOGˇ 2021 :: Morze :: WYSPA SOBIESZEWSKA :: WS3 :: 7 DNI...
Depresja. Jedzenie, które leczy. Karolina i Maciej Szaciłło cena: 49.90 PLNwięcej |
Mata do jogi Feniks - różowa - naturalny kauczuk pokryty PU cena: 302.00 PLNwięcej |
Klocek / kostka do jogi 100% bambusowy cena: 69.00 PLNwięcej |
Ręcznik do jogi, antypo¶lizgowy Grip Towel? cena: 119.00 PLNwięcej |
MATA DO JOGI JADE HARMONY cena: 389.00 PLNwięcej |
Partnerskie szkoły jogi
ABC Jogi
Woreczek na oczy z jedwabym pokrowcem- różne kolory cena: 69.00 PLNwięcej |
| Depresja. Jedzenie, które leczy. Karolina i Maciej Szaciłło cena: 49.90 PLNwięcej |
Mata do jogi MANDUKA DŁUGA eKO 6mm 206cm X 61cm ACAI MIDNIGHT cena: 446.00 PLNwięcej |
JOGA PAS UNIWERSALNY - do wiszenia 5cm x 340cm cena: 99.00 PLNwięcej |
| Klocek / kostka do jogi 100% bambusowy cena: 69.00 PLNwięcej |
| MATA DO JOGI JADE HARMONY cena: 389.00 PLNwięcej |
| Mata do jogi Feniks - różowa - naturalny kauczuk pokryty PU cena: 302.00 PLNwięcej |
| Ręcznik do jogi, antypo¶lizgowy Grip Towel? cena: 119.00 PLNwięcej |
Partnerzy portalu
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
© 2005 - 2020 Joga-Joga.pl