Sos do spaghetti z dyni Hokkaido
Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Sos do spaghetti z dyni Hokkaido

  • wtorek, 26 wrze¶nia 2017
Dynia hokkaido to przede wszystkim intensywny kolor i słodki, lekko orzechowy smak – na pierwszy rzut oka wyróżnia się przede wszystkim mniejszym rozmiarem (na ogół nie więcej niż dwa-trzy kilogramy). Nie trzeba jej też obierać ze skórki – podczas pieczenia czy gotowania rozmięka tak, że przyjemnie się j± gryzie. Przy gotowaniu mniej rozmięka niż jakakolwiek inna dynia. Trzeba jedynie pamiętać o wcze¶niejszym usunięciu włókienek i pestek. 
 Intensywna, pomarańczowa barwa to też jeden z większych atutów tego warzywa. im kolor mi±ższu intensywniejszy, tym więcej w nim witamin. Dynia ta w 100 gramach zawiera zaledwie 35 kcal oraz ponad 1g błonnika, co sprawia, że jest przyjazna dla osób prowadz±cych dietę odchudzaj±c±. To co wyróżnia dynię hokkaido to potężna dawka witaminy A – trochę ponad 100 gram tego warzywa pokrywa dzienne zapotrzebowanie na ni±. Jest to witamina bardzo ważna m.in. dla zachowania dobrego wzroku, odporno¶ci. Zawiera także duż± ilo¶ć witaminy C oraz pewne ilo¶ci witaminy B – w tym ryboflawiny, tiaminy – a także takie składniki jak potas, żelazo i wapń.
Pewnym mankamentem zwi±zanym z dyni± hokkaido jest wysoka zawarto¶ć cukrów (ponad 3,5 grama na 100 gram warzywa)
dyni hokkaido
Przedstawiamy przepis na sos do spaghetti z dyni Hokkaido.
• 1 dynia
• 1 duży pomidor
• 2 z±bki czosnku
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1/2 łyżeczki bazylii
• oliwa z drugiego tłoczenia lub olej
• sól i czarny pieprz
• oliwa z oliwek
• sól i czarny pieprz
dyni hokkaido
 Przygotowanie:
1. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Dynię przekroić na pół, włożyć do rozgrzanego piekarnika na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez około 45 minut.
2. W międzyczasie czosnek drobno posiekać. Na dnie małego rondelka rozgrzać olej lub oliwę z drugiego tłoczenia, dodać posiekany czosnek i podsmażać przez 30 - 60 sekund. Dodać pomidory wraz z reszt± składników i dusić na minimalnym ogniu przez około 30 minut.
3. Upieczon± dynię wyj±ć z piekarnika. Przy pomocy łyżki pozbyć się pestek następnie widelcem wyjmować mi±ższ skrobi±c wnętrze dyni. Cały mi±ższ przełożyć do dużej miski, skropić oliw± z oliwek oraz sol± i dokładnie wymieszać.
4. W międzyczasie gotujemy spaghetti al dente.
5. Gor±ce spaghetti z dyni przełożyć do misek, podawać razem z łyżk± sosu pomidorowego.
 
Smacznego!
 dynia
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ

Trwaj± zapisy na II Edycję ! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragn± zdobyć praktyczne umiejętno¶ci i rzeteln± wiedzę na temat różnych ¶cieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętno¶ci oraz końcowy certyfikat uprawniaj± do ...

Bieg Wegański już po raz dziesi±ty - dla zdrowia, dla zwierz±t, dla planety

Odkryj z nami dzik± stronę Warszawy wiosn±! 19 maja (niedziela) Fundacja Run Vegan zaprasza na jubileuszow±, dziesi±t± edycję Biegu Wegańskiego. Biegacze oraz wszyscy ciekawi tematyki eko & vege będ± mieli okazję spotkać się w piknikowym klimacie nad Wisł± w Warszawie, aby biegać, je¶ć i dowiedzieć...

Między jaw± a snem. Joga nidra

Sen bez snu, głębokie odprężenie, pełna harmonia – to ideał w ¶wiecie, który bezustannie atakuje nas setkami impulsów.. Taki stan można osi±gn±ć podczas sesji jogi nidry. Jej nauczyciele podkre¶laj± jednak, że sam relaks nie jest głównym celem praktyki. To sposób na samopoznanie, wej¶cie w gł±...

Hotel Mazowsze Medi Spa w Ustroniu - Odnowa Biologiczna

WyobraĽ sobie miejsce z dala od miejskiego zgiełku, gdzie w otoczeniu górskiej przyrody cudownie się zrelaksujesz i wypoczniesz jak nigdy dot±d. Zapraszamy do Mazowsze Medi SPA w Ustroniu. To kameralne, luksusowe miejsce nad rzek± Wisł± u stóp gór Równica i Czantoria przeplecionych szeregiem szlaków...

Wibracja Miło¶ci, sposób na dobr± zmianę

Koncert, podczas którego odpuszczaj± napięcia, głos sam chce się wyrwać z gardła, choć czasem jeszcze rozum mu nie pozwala. Organizm poddaje się wibracjom. Moc dĽwięków, które wydobywaj± z etnicznych instrumentów Asia Orłowska i Alek Sabuda, jest wielka i potrafi działać cuda. ...

Skręty w praktyce jogi

Pozycje jogi maj± terapeutyczny wpływ na nasze ciało i umysł, pod warunkiem, że ćwiczymy uważnie i regularnie. Nie inaczej jest z pozycjami skrętnymi, które wywieraj± wpływ w obszarach ciało-umysł-dusza. Pozycje skrętne działaj± od¶wieżaj±co na kręgosłup i jelita - nazywane drugim mózgiem. Kręgosłup...

„Pyt” – duński sposób na stres

Co to jest szczę¶cie? To pytanie godne filozofów. Jogin odpowie, że trzeba przestrzegać jamów i nijamów; buddysta opowie o zaletach medytacji transcendentalnej. Czytelnicy poradników z kolei powołaj± się na duński sposób tworzenia przyjemnej atmosfery, czyli "hygge". Okazuje się jednak, że Duńczycy ...

Tajemnice „mię¶nia duszy”

Psoas, czyli "mięsień duszy". Jego nazwa brzmi jak zaklęcie. Okazuje się, że ma niezwykł±, choć nie tajemn±, bo zbadan± przez naukowców moc. Gdy się j± odkryje i zadba o psoas, łatwiej będzie zapanować nad zdrowiem ciała i emocji. O tym, jak ważny jest psoas, wiedz± jogini, psychoterapeuci i ci, któ...

Porz±dek w domu i w życiu

Posiadanie w domu tylko i wył±cznie rzeczy, które sprawiaj± nam rado¶ć. Fajnie brzmi, prawda? To jak to zrobić? Zen naucza, że minimalizm wnętrza i czysto¶ć miejsca, w którym żyjemy, wpływaj± na nasze samopoczucie fizyczne i psychiczne oraz znajduj± odzwierciedlenie we wszystkich naszych działaniac...

Kurs nauczycielski jogi. Szkolenie przygotowawcze.

Czy my¶lała/e¶ kiedy¶ o tym, aby zostać w przyszło¶ci nauczycielem jogi? Chciałby¶ posiadać takie umiejętno¶ci jak Twój ulubiony nauczyciel i pracować w gronie inspiruj±cych ludzi? Wydaje Ci się, że jest to ciekawe zajęcie i wspaniała ¶cieżka rozwoju, ale masz obawy, że Twoje umiejętno¶ci i wied...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Maja 2019
Następne
PW¦CPSN
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
LikeSoft