Placek z ziemniaków i jabłek z cynamonem
Doł±cz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Przepisy ze zdrowej misy: Placek z ziemniaków i jabłek z cynamonem

  • ¶roda, 28 stycznia 2015
  • autor: Paulina Szpargała
Dzi¶ prosty przepis na pyszny placek bez jajek, na bazie gotowanych ziemniaków, m±ki żytniej i jabłek z duż± ilo¶ci± aromatycznego cynamonu. Niska, jak na smakołyk, kaloryczno¶ć placka oraz warto¶ci odżywcze, w poł±czeniu ze smakiem tradycyjnego jabłecznika z pewno¶ci± ucieszy zarówno podniebienie jak i cały układ trawienny. Smacznego-zdrowego! :-)
placek

Placek można upiec tradycyjnie w piekarniku lub wysmażyć na dużej patelni. Proporcje podane w przepisie s± wystarczaj±ce na jeden duży wypiek, przy wersji patelnianej, lepiej jest zmniejszyć ilo¶ć ziemniaków i m±ki, aby placki były cieńsze (niż na zdjęciu) i mogły szybciej się usmażyć.

 

Potrzebne:

 

pół kg ziemniaków,

2 szklanki m±ki żytniej lub innej niepszennej,

3 ¶rednie jabłka,

pół saszetki cynamonu,

2 łyżki oliwy,

pół szklanki cukru trzcinowego (nierafinowanego) lub innego niebiałego,

ewentualnie rozdrobnione orzechy włoskie (wg uznania).

 

Sposób przygotowania

 

Obrane ziemniaki ugotować i przepu¶cić przez praskę (ew. rozgnie¶ć widelcem). Dodać m±kę, cukier, oliwę, połowę porcji cynamonu, dokładnie wymieszać i ugnie¶ć do zwartej konsystencji. Wyrobione ciasto wyłożyć na stolnicę oprószon± m±k±, podzielić na dwie równe czę¶ci i z każdej uformować okr±gły placek. Obrać jabłka i pokroić w drobne kawałki.
 

placek

 

Na rozgrzan± patelnię z kapk± oliwy połóż jeden z placów, ułóż na nim jabłka posypane cynamonem oraz kawałeczki orzechów włoskich, następnie przykryj drugim plackiem, posklejaj brzegi ciasta i na ¶rednim ogniu podsmażaj. Kiedy spód się zarumieni, za pomoc± przykrywki przewróć cało¶ć na drug± stronę i kontynuuj do złocistego wysmażenia cało¶ci. Je¶li wolisz upiec – wstaw na ok. 60 min. do rozgrzanego w 200 °C piekarnika. Podawaj z owocowym sosem, gor±c± czekolad± lub bez dodatków.

 

Smakowito¶ci!

 

 

 

Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Jaki Nett USA - Międzynarodowy Konwent Jogi 2020. Ceny Specjalne do 15 marca!

Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi 2020. Go¶ć specjalny - Jaki Nett USA, dyplomowana nauczycielka jogi w tradycji B.K.S. Iyengara z 40-letnim do¶wiadczeniem, posiada stopień Senior I. Do udziału w Konwencie zapraszamy zarówno osoby pocz±tkuj±ce, jak i zaawansowane - do wyboru przygotowali¶m...

Wege energia. Moc i siła z ro¶lin. Nowa ksi±żka Katarzyny Gubały

Kolejna ksi±żka z serii po "Wege w kwadrans" i "Warzywa gór±" autorstwa Katarzyny Gubały- znanej popularyzatorki diety wegetariańskiej w Polsce. Tym razem główne przesłanie ksi±żki to szereg dowodów na to, że wła¶ciwie skomponowana dieta wegetariańska daje wystarczaj±c± siłę i moc nawet osobom bardz...

Nasz Patronat! III Kongres Medycyny Integralnej - B±dĽ w pełni zdrowia. Prewencja i leczenie chorób przewlekłych – odporno¶ć!

Odporno¶ć będzie tematem przewodnim trzeciej edycji Kongresu Medycyny Integralnej, który organizuje Fundacja Małgosi Braunek "B±dĽ" w dniu 7 marca 2020 r. w Warszawie. Nadrzędnym celem Kongresu jest zainspirowanie uczestników do wzmocnienia własnej odporno¶ci, najważniejszego zasobu organizmu poprze...

Ekocudowna wiosna nadchodzi! Targi Kosmetyków Naturalnych Ekocuda odbęd± się w Poznaniu, Gdańsku i Warszawie!

Dbaj±c o siebie i swoj± rodzinę warto uważnie czytać etykiety kosmetyków, po które sięgamy. Społeczno¶ć skupiona wokół tych powstałych na bazie naturalnych składników już od ponad 3 lat spotyka się podczas Ekocudów – Targów Kosmetyków Naturalnych. Tegoroczna wiosenna edycja rozpocznie się od t...

Rytuały piękna. Joga twarzy metod± Yogattractive. Olga Szemley-Goudineau

Wraz z autork± i jej ksi±żk± przemierzamy w fascynuj±cej podróży 5 kontynentów, w poszukiwaniu najlepszych recept na zachowanie pięknego, naturalnego wygl±du na długie lata. I nie chodzi nam o najnowsze zdobycze medycyny estetycznej, lecz o proste, naturalne sposoby, dostępne " od ręki" dla każdego ...

Po co człowiekowi z miasta mindfulness?”

Miewasz czasem wrażenie, że czas przyspieszył, że przydałoby się, żeby doba była dłuższa? Albo odnosisz wrażenie, że gdyby¶ miał więcej energii, to zaangażowałby¶ się bardziej? W swoj± pracę, hobby, rodzinę i przyjaciół? Łapiesz się na tym, że scrollujesz Facebooka, zamiast robić co¶ pożytecznego/ t...

Himalaje. W poszukiwaniu joginów. Ksi±żka Niny Budziszewskiej.

Opowie¶ć o podróży w indyjskie Himalaje, gdzie bij± Ľródła jogi. Ksi±żka z mnóstwem porad dla osób, które chc± na własne oczy ujrzeć najwyższe góry ¶wiata i odwiedzić najważniejsze miejsca zwi±zane z jog±: Rishikesh, Haridwar, Kedarnath, Badrinath, dolinę Spiti. ...

Kurs nauczycielski jogi. Szkolenie przygotowawcze. III Edycja Start kwiecień 2020!

Czy my¶lała/e¶ kiedy¶ o tym, aby zostać w przyszło¶ci nauczycielem jogi? Chciałby¶ posiadać takie umiejętno¶ci jak Twój ulubiony nauczyciel i pracować w gronie inspiruj±cych ludzi? Wydaje Ci się, że jest to ciekawe zajęcie i wspaniała ¶cieżka rozwoju, ale masz obawy, że Twoje umiejętno¶ci i wied...

FoodRentgen na tropie zdrowej kaszy. „Od zawsze szukamy jedzenia po prostu nieskażonego”

Program FoodRentgen i Fundacja Konsumentów przebadali 10 rozpowszechnionych na rynku marek kasz gryczanych. Okazało się, że 40 proc. z nich przekracza dozwolone normy pozostało¶ci glifosatu, herbicydu, który jest w składzie ¶rodka chwastobójczego Roundup. Herbicyd ten nie jest obojętny dla naszego...

Taniec – medytacja w ruchu. Jak wrócić „do siebie” i pokonać urazy

Półmrok, migaj±ce ¶wiatełka ¶wiec, w kilku miejscach kolorowe, ciepłe punkty ¶wiatła lamp. Słychać muzykę. Sala jest pełna ludzi, każdy porusza się inaczej. Kto¶ tańczy, kto¶ podskakuje lub kołyszę się poddaj±c się rytmowi, kto¶ po prostu leży na podłodze, kto¶ inny tarza się jak młody psiak. To nie...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Lutego 2020
Następne
PW¦CPSN
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, ksi±żki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ci±ży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jog± podróżowanie po Azji
LikeSoft