Surówka z pora, z dodatkiem zielonego ogórka, jabłka i sezamu
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Najwyższa pora na surówkę z pora! Z dodatkiem zielonego ogórka, jesiennego jabłka, słonecznika i prażonego sezamu!

  • piątek, 10 listopada 2017
  • autor: Paulina Szpargała
  • źródło: Archiwum
Por, już w starożytnym Egipcie i Rzymie ze względu na oryginalny smak i właściwości lecznicze cieszył się dużą popularnością. Cesarz Neron spożywał go codziennie zawdzięczając mu swój donośny głos. To niepozorne warzywo, skutecznie pomaga w problemach z nerkami, reumatyzmem i anemią. Wspiera także laktację u kobiet i potencję u mężczyzn
Naturalne właściwości lecznicze pora, czynią go jednym z najzdrowszych warzyw. Zalecany jest często w dietach oczyszczających, zarówno przy kuracjach odchudzających jak i doraźnych odtruwań organizmu na skutek ostrych zatruć pokarmowych, wywołanych nieświeżym pokarmem, chemikaliami, spalinami czy też grzybami. Liście pora, stosowane są także zewnętrznie w postaci okładów na odciski, owrzodzenia, czyraki i brodawki. Ugotowane i podawane na ciepło pomagają również zwalczyć zapalenie pęcherza moczowego.
Pora na przepis
Oprócz dorodnego pora potrzebne będą (proporce na 4 małe porcje):
- 2 świeże ogórki,
- jedno dojrzałe jabłko,
- sok z połówki cytryny,
- słonecznik łuskany (dwie garści),
- ziarna sezamu (1/4 szklanki),
- 2 listki świeżej mięty,
- szczypta pieprzu,
- olej do uprażenia słonecznika i sezamu.
Na początku najlepiej uprażyć na małym ogniu sezam i słonecznik. Następnie bierzemy się do drobnego posiekania pora i ogórka. Obrane jabłko ścieramy na tarce (najlepiej na małych oczkach), dodajemy do warzyw i mieszamy wszystko razem. Skrapiamy sokiem z połówki cytryny, dodajemy posiekaną miętę, doprawiamy, dodajemy uprażony sezam i słonecznik – mieszamy i odstawiamy do lodówki na 20 min. aby smaki się przegryzły.
por
Tym świeżym akcentem z pewnością ubarwimy swój jesienny talerz, nie tylko obiadowy :-)
Smakowitości!
Paulina Szpargała
paulina@joga-joga.pl
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Yogattractive – naturalny sposób na piękno i pogodę ducha

Od 12 lat pracuję nad systemem anty-ageingu dla twarzy i szyi. Ćwiczenia twarzy są elementem bardzo istotnym, ale nie jedynym. Najpierw podeszłam do sprawy estetycznie, czyli chciałam naturalnie zadbać o twarz. Zadziałała trochę moja próżność, ale także chęć pomagania innym. Yogattractive nie jest c...

Praktyka jogi na piasku i trawie

Urlop to idealny moment, żeby odważyć się na samodzielną praktykę bez wskazówek nauczyciela. Przyjemna sceneria, szum fal i morska bryza powodują, że łatwiej jest się zrelaksować i skupić na wykonywanym ćwiczeniu. Dodatkowo nierówna powierzchnia taka jak piasek przyczynia się do kształtowania mięśni...

KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ

Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragną zdobyć praktyczne umiejętności i rzetelną wiedzę na temat różnych ścieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętności oraz końcowy certyfikat uprawniają do wykonywania zawodu nauczyciel...

Joga Festiwal i VI Górski Maraton Jogi w Wierchomli coraz bliżej

Już za miesiąc spotykamy się w Wierchomli, gdzie odbędzie się prawdziwa uczta dla miłośników jogi, doskonałej kuchni i świadomego, pełnego radości życia....

Happy Evolution, czyli jak dać sobie „coś więcej” niż szczęście?

O alergiach, diecie, sportach i miłości do siebie, a także o szczęściu, zero waste oraz mądrym życiu rozmawiają: pasjonatka kuchni roślinnej i event menedżer Helena Chmielewska oraz Żaneta Geltz – redaktor naczelna Magazynu Hipoalergiczni i założycielka Stowarzyszenia Happy Evolution Global As...

Joga, bieganie i medytacja - triatlon inny niż wszystkie !

Joga i triatlon? Z pozoru to niedobrana para, ale tak naprawdę doskonale do siebie pasują. Dosłownie i na wyższym poziomie. Po pierwsze, pomaga triatlonistom odzyskać balans po wyczerpującym treningu. Po drugie może być częścią składową niezwykłego dość, ale dającego zdaniem jego uczestników fa...

Joga Na Trawie - otwarte zajęcia jogi w Warszawie, w każdą sobotę przez całe lato!

Szkoła Joga Żoliborz, portal Joga-Joga.pl oraz Prochownia zapraszają przez całe lato na darmowe zajęcia Joga Na Trawie. Już kolejny rok nauczyciele ze szkoły Joga Żoliborz z Marceliną Sankowską na czele, poprowadzą dla Was zajęcia w przepięknym otoczeniu Parku Żeromskiego na Warszawskim Żoliborzu. ...

Moc kirtanu. Mantry, które łączą i uzdrawiają

"Mantra to lekarstwo dla umysłu" – zapewnia raper MC Yogi. On, Krishna Das, Snatam Kaur i Deva Premal śpiewają mantry w salach szczelnie wypełnionych publicznością. Ludzie nie tylko słuchają, poddają się muzyce i śpiewają razem z nimi. Liczące sobie tysiące lat słowa mantr mają uzdrawiającą mo...

Jak ważne jest poczucie równowagi i jak je utrzymać?

Na co dzień niewiele zastanawiamy się nad prostymi rzeczami - nad tym w jaki sposób oddychamy albo w jakim stanie jest nasze poczucie równowagi. Poziom naszej samoobserwacji jest nieduży choć niesie tyle przydatnych informacji. Ciało samo wysyła sygnały czego mu potrzeba, należy tylko uważnie słucha...

Idealne połączenie - wakacje i joga!

Jeśli praktykujesz jogę już od jakiegoś czasu doskonale wiesz, że nie ma nic lepszego dla ciała od porządnej dawki zbilansowanej sesji asan. Wyobraź sobie teraz swojego ulubionego nauczyciela jogi, siebie i kilkanaście osób tak samo zafiksowanych na jogę jak ty w jakimś cudownym miejscu oddalonym od...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Lipca 2018
Następne
PWŚCPSN
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
likesoft