Surówka z pora, z dodatkiem zielonego ogórka, jabłka i sezamu
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Najwyższa pora na surówkę z pora! Z dodatkiem zielonego ogórka, jesiennego jabłka, słonecznika i prażonego sezamu!

  • wtorek, 11 września 2018
  • autor: Paulina Szpargała
  • źródło: Archiwum
Por, już w starożytnym Egipcie i Rzymie ze względu na oryginalny smak i właściwości lecznicze cieszył się dużą popularnością. Cesarz Neron spożywał go codziennie zawdzięczając mu swój donośny głos. To niepozorne warzywo, skutecznie pomaga w problemach z nerkami, reumatyzmem i anemią. Wspiera także laktację u kobiet i potencję u mężczyzn
Naturalne właściwości lecznicze pora, czynią go jednym z najzdrowszych warzyw. Zalecany jest często w dietach oczyszczających, zarówno przy kuracjach odchudzających jak i doraźnych odtruwań organizmu na skutek ostrych zatruć pokarmowych, wywołanych nieświeżym pokarmem, chemikaliami, spalinami czy też grzybami. Liście pora, stosowane są także zewnętrznie w postaci okładów na odciski, owrzodzenia, czyraki i brodawki. Ugotowane i podawane na ciepło pomagają również zwalczyć zapalenie pęcherza moczowego.
Pora na przepis
Oprócz dorodnego pora potrzebne będą (proporce na 4 małe porcje):
- 2 świeże ogórki,
- jedno dojrzałe jabłko,
- sok z połówki cytryny,
- słonecznik łuskany (dwie garści),
- ziarna sezamu (1/4 szklanki),
- 2 listki świeżej mięty,
- szczypta pieprzu,
- olej do uprażenia słonecznika i sezamu.
Na początku najlepiej uprażyć na małym ogniu sezam i słonecznik. Następnie bierzemy się do drobnego posiekania pora i ogórka. Obrane jabłko ścieramy na tarce (najlepiej na małych oczkach), dodajemy do warzyw i mieszamy wszystko razem. Skrapiamy sokiem z połówki cytryny, dodajemy posiekaną miętę, doprawiamy, dodajemy uprażony sezam i słonecznik – mieszamy i odstawiamy do lodówki na 20 min. aby smaki się przegryzły.
por
Tym świeżym akcentem z pewnością ubarwimy swój jesienny talerz, nie tylko obiadowy :-)
Smakowitości!
Paulina Szpargała
paulina@joga-joga.pl
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Jaki Nett USA - Międzynarodowy Konwent Jogi 2020. Ceny Specjalne do 30 listopada

Zapraszamy na Międzynarodowy Konwent Jogi 2020. Gość specjalny - Jaki Nett USA, dyplomowana nauczycielka jogi w tradycji B.K.S. Iyengara z 40-letnim doświadczeniem, posiada stopień Senior I. Do udziału w Konwencie zapraszamy zarówno osoby początkujące, jak i zaawansowane - do wyboru przygotowaliśm...

Kurs nauczycielski jogi. Szkolenie przygotowawcze. II Edycja Start Styczeń 2020.

Czy myślała/eś kiedyś o tym, aby zostać w przyszłości nauczycielem jogi? Chciałbyś posiadać takie umiejętności jak Twój ulubiony nauczyciel i pracować w gronie inspirujących ludzi? Wydaje Ci się, że jest to ciekawe zajęcie i wspaniała ścieżka rozwoju, ale masz obawy, że Twoje umiejętności i wied...

Mudita Pure. Michał Kiciński opowiada

Nowa polska idea - telefon bez internetu gier i aplikacji. " Każdego dnia jesteśmy przeładowani informacjami i coraz trudniej jest nam znaleźć wewnętrzny spokój. Jako zespół Mudity wierzymy, że wspaniałe rzeczy dzieją się, gdy jesteśmy w pełni obecni. Ponieważ duże firmy technologiczne dążą do pozys...

Jak wpływać na bieg swojego życia

Miłość jest siłą napędową życia. Sprawia, że jesteśmy szczęśliwi, że odnajdujemy jego sens. Z jej pomocą można dokonywać dosłownie cudów, ale z jakiegoś powodu o niej zapominamy. AlchemiaŻycia.com powstała by przypomnieć, jak miłością dokonywać tych cudów. Stworzyliśmy przestrzeń dla osób gotowych d...

Kiedy praktyka jogi wychodzi poza matę

Zazwyczaj praktykę jogi zaczynamy od asan. Okazuje się wtedy, że praktyka mniej lub bardziej skomplikowanych pozycji, sprawia, że ciało czuje się stabilnie, pewnie i dobrze. Pozbywamy się dolegliwości bólowych, ograniczeń spiętych mięśni, czy dysfunkcji stawów i możemy naszego ciała używać w bardzie...

Co mi daje dieta wegetariańska?

Dieta wegetariańska ma swoich zagorzałych zwolenników i oponentów. Część z nas wciąż pozostaje przy diecie mięsnej głównie z przyzwyczajenia, tradycji oraz braku wiedzy. Twierdzenia typu "Ludzie od zawsze jedli mięso" do mnie nie przemawiają. ...

Medytacja. Od relaksu do oświecenia

Medytacja mówiąc najprościej to stan wyciszenia umysłu. Można medytować na zajęciach jogi, a nawet spacerując w parku. Wystarczy wyciszyć myśli – podstawowy przejaw aktywności umysłu. ...

Piękno w jodze zaklęte

W świecie człowieka Zachodu wygląd jest niezwykle ważny. Nie chodzi o próżność. To komunikat, który niesie wiele informacji – o zdrowiu, samopoczuciu, pozycji społecznej, itp. Pędzący z jednej imprezy na drugą celebryci uciekają się do pomocy inwazyjnej medycyny estetycznej. Jogini i miłośnicy...

Jogini nie tyją. Asany i pranajama na zdrowie

Coraz więcej ludzi walczy z otyłością. Media są pełne cudownych recept na pozbycie się niechcianego tłuszczu. Trwa walka o zdrowie. Względy estetyczne oczywiście się liczą, ale najważniejsze jest to, by uniknąć chorób, które otyłość ze sobą niesie, np. cukrzycy i nadciśnienia. Badania, prowadzone w...

Książka Antybiotyki z apteki Pana Boga Zbigniew T. Nowak

Wielki lekarz minionych epok Paracelsus, zwany twórcą medycyny nowożytnej, głosił kiedyś teorię, że skoro choroba wywodzi się z przyrody, to i w przyrodzie należy poszukiwać na nią remedium. ...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Listopada 2019
Następne
PWŚCPSN
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft