Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Jogin przy stole

  • czwartek, 25 listopada 2010
Pisaliśmy już o diecie satwicznej, która szczególnie polecana jest osobom praktykującym jogę. Jest to dieta laktowegetariańską lub witariańska, w większości surowa, składająca się z naturalnych odżywczych i nieprzetworzonych produktów. Jednak istotny jest również sposób odżywiania się. Pozbycie się złych nawyków żywieniowych może bardzo pomóc w praktyce jogi i medytacji. Może warto przyjrzeć się samemu sobie przy stole?

jogin przy stole

Poniżej 30 żelaznych zasad, których powinieneś(powinnaś) przestrzegać jeśli chcesz zmienić na lepsze swoje nawyki żywieniowe:

1. Zawsze szanuj jedzenie, które spożywasz. Zanim zaczniesz jeść, podziękuj za posiłek.
2. W trakcie spożywania posiłku zadbaj o właściwe nastawienie: kiedy jesz w towarzystwie rodziny lub przyjaciół, staraj się nie kłócić, nie dyskutować na drażliwe tematy. Wesoła sympatyczna rozmowa w trakcie posiłku polepszy trawienie i sprawi, że twój organizm chętniej przyswoi składniki odżywcze.
3. Nie jedz kiedy jesteś zdenerwowany(-ana). Odpocznij, poczekaj aż twój umysł się uspokoi, wyciszy i dopiero wtedy rozpocznij posiłek. Kiedy jesteś zdenerwowany (-ana) lub smutny (-a) twój organizm potraktuje pokarm jak truciznę.
4. Kiedy jesteś w złym nastroju nie bierz się również za przygotowywanie potraw.
5. Nie jedz zbyt ciepłych i zbyt zimnych rzeczy, gdyż mogą spowodować rozstrój żołądka.
6. Nie zmuszaj się do jedzenia tego czego nie lubisz, ale też nie ograniczaj się tylko do swoich ulubionych potraw.
7. Unikaj skomplikowanych mikstur i dziwnych połączeń składników. Wybierz prostą dietę.
8. Przynajmniej jeden posiłek w ciągu dnia spożywaj na surowo, dzięki temu twoja krew będzie miała odczyn zasadowy.
9. Powstrzymuj się od picia w trakcie jedzenia, gdyż to może osłabić działanie soków żołądkowych, prowadząc do niestrawności i bólów brzucha.
10. Staraj się utrzymać higienę jamy ustnej w ciągu całego dnia, smak w ustach powinien być słodki.
 
jogin przy stole
 
11. Jedz powoli, delektuj się smakiem jedzenia. Pamiętaj że trawienie zaczyna się w ustach, starannie rozgryzaj i przeżuwaj jedzenie. Apetyczne potrawy i dokładne przeżuwanie wzmagają wydzielanie śliny i soków trawiennych.
12. Jedz umiarkowanie, nieco powściągliwie. Sekretem zdrowia i szczęścia jest bycie stale nieco głodnym. Nie przeładowuj żołądka. Przejadanie się utrudnia eliminację, asymilację i wzrost, sprawiając że nasze organy stają się przepracowane, zestresowane i podatne na choroby.
13. Żarłoki i Epikurejczycy nie mogą nawet marzyć o sukcesach w jodze. Zachowaj pół żołądka na jedzenie, ćwierć na wodę i pozostaw jedną ćwiartkę na ekspansję gazów.
14. Jedz o różnych porach dnia, ale unikaj podjadania pomiędzy posiłkami. Jeśli nie czujesz się głodny(-a), pość do następnego posiłku. Jedz tylko wtedy kiedy naprawdę poczujesz głód. Przy tym uważaj na tzw. fałszywy głód, który zwykle spowodowany jest nudą lub stresem.
15. Jedz jedzenie jak najmniej przetworzone. Unikaj konserwantów.
16. Jedz surowe pokarmy lub tylko lekko ugotowane (np. na parze). Przegotowane jedzenie pozbawia je substancji odżywczych.
17. Unikaj nieświeżego jedzenia, potraw w proszku i mrożonek.
18. Nie używaj zbyt dużej ilości ostrych przypraw, przyprawiaj potrawy ziołami.
19. Zrezygnuj z mięsa.
20. Zrezygnuj z kawy, czarnej herbaty, alkoholu i papierosów.
 
jogin przy stole
 
21. Nie korzystaj z mikrofalówki, znajdź czas na przygotowanie pełnowartościowego posiłku.
22. Nie jedz dużych posiłków późno w nocy. Nie jedz ryżu i roślin strączkowych o późnej porze, gdyż są ciężkostrawne i będzie ci trudno obudzić się rano na medytację lub jogę. Jeśli czujesz głód wieczorem – zjedz coś lekkiego, np. owoce.
23. Jedz, żeby żyć, nie żyj po to żeby jeść. Potrzebujesz jedzenia aby utrzymać ciepłotę ciała, produkować nowe komórki i reperować zużyte. Twoje zwyczaje pokarmowe powinny być proste.
24. Osoby, które praktykują medytację potrzebują mniej jedzenia.
25. Spożywaj rano cytrynę i miód to da ci zdrowie, energię a przy tym oczyści twoją krew.
26. Nie praktykuj asan zaraz po posiłku, ani wtedy kiedy jesteś głodny(-a), osłabiony(-a). Generalnie nie powinno się wykonywać żadnych wyczerpujących fizycznie lub mentalnie prac zaraz po jedzeniu. Rano, kiedy siły fizyczne i nerwowe są w najlepszej formie, żołądek może funkcjonować prawidłowo. Jeśli śniadanie jest poprzedzone choćby krótkimi ćwiczeniami, lub inną formą ruchu: choćby spacerem do autobusu, żołądek trawi lepiej. Po kolacji nie powinno się pracować, to czas na rekreację. Wigor naszego ciała jest wtedy na najniższym poziomie, więc nie powinien być dodatkowo obarczany.
27. Staraj się siedzieć w pozycji Vajrasana (siedząc na stopach ze złączonymi kolanami i stopami) przez 10 minut po posiłku, to wspomoże trawienie.
28. Nie bądź niewolnikiem jedzenia i picia. Nie rób zamieszania wokół diety, nie myśl i nie mów o niej ciągle, po prostu ją stosuj. Jedz proste i naturalne pokarmy.
29. Staraj się pościć raz w tygodniu. Głodówki eliminują trucizny, odnawiają mechanizm twojego ciała i dają odpoczynek organom wewnętrznym.
30. Dziękuj również po posiłku.
 
jogin przy stole
 
Opracowanie: JK
Opracowanie: Na podstawie książki: The Yoga Cookbook. Vegetarian Food For Body and Mind, Gaia Books Limited, by The Sivananda Yoga Vedanta Centres, London1999
 
 
 
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Dlaczego nie robię postępów w mojej praktyce jogi...

Jogin wie, że w wyniku wykonywania asan przede wszystkim zdobywa zdrowie. Jest to cenny nabytek zdobywany ciężką pracą, stan zupełnej równowagi ciała, umysłu i ducha. Tak więc nie chodzi o akrobatyczne wykonanie asany, wykraczające poza granice swoich możliwości, lecz o stałą, żarliwą praktykę, połą...

Dzięgiel leśny, i inne skarby z łąk do zebrania w październiku.

Październik, to czas zbioru nie tylko dojrzałych i pełnych witamin, owoców głogu, dzikiej róży czy tarniny, ale także pożytecznego dzięgla leśnego, którego właściwości mogą być pomocne na różne dolegliwości. ...

Sztuka i joga idą ze sobą w parze. Niezwykłe sesje w muzeach.

Muzealna sala pełna adeptów jogi, którzy praktykują asany i pranajamę otoczeni działami sztuki? To nie fantazja. Coraz więcej renomowanych muzeów na świecie organizuje tego typu wydarzenia. Po sesji wypełnionej asanami można wziąć udział w medytacji, a potem zwiedzić w małej, kameralnej grupie ekspo...

Top 6 asan, które pomogą Ci utrzymać formę po lecie.

Czas letni to okres, w którym słońce sprawia, że mamy więcej energii i motywacji do działania. Bardziej dbamy o swoją odsłoniętą skórę i ciało. Mamy więcej czasu i okazji do tego, aby aktywnie spędzać czas. Co zrobić, aby nie stracić formy po lecie i cieszyć się wysokim poziomem energii przez cały r...

Nasz patronat ! Łódź stolicą ekologii – Targi NATURA FOOD & beECO

W terminie 12-14 października w hali Expo-Łódź odbędzie się pełne inspiracji wydarzenie poświęcone ekologicznej żywności oraz trendom zdrowego stylu życia. Udział zapowiedziało ponad 350 wystawców z Polski, Czech, Niemiec, Szwecji, Wielkiej Brytanii i Włoch....

Wystartował Kurs Nauczycielski Jogi Integralnej

Dnia 8 września odbył się w szkole Joga Żoliborz w Warszawie ponad trzy godzinny egzamin wstępny oceniający kompetencje osób chcących uczestniczyć w Kursie Nauczycielskim Jogi Integralnej. Miał on na celu sprawdzenie umiejętności i przydzielenie do właściwej grupy w zależności od poziomu zaa...

Slow beauty - mniej znaczy więcej.

Slow to skrót, streszczający całą filozofię slow life: S od sustainable, czyli zrównoważony, L od local, czyli lokalny, O – organic, czyli organiczny, nieprodukowany masowo, W – whole, czyli nieprzetworzony. I właściwie można by na tym poprzestać, jeśli chodzi o przekazanie całej idei. J...

Uzdrawiająca moc tańca i jogi stopionych w jedno

Joga i taniec stopione w jedno. Płynny ruch, harmonia oddechu, asan, mudr i mantr, które rozwijają się w rytm muzyki. To shakti joga, czyli joga tańca, system stworzony przez pochodzącą z Wielkiej Brytanii Sarę Avtar Olivier. ...

Samodyscyplina w jodze.

Czy potrafisz robić to co powinieneś, wtedy, kiedy powinieneś? Czy jesteś w stanie teraz dokonać poświęceń, które doprowadzą Cię do celu? Poświęcenie jest jedną ze składowych samodyscypliny. Poświęcenie - czyli twoja zdolność do dyscyplinowania samego siebie. Jesteś wtedy w stanie na krótką metę odr...

Slow life w rodzinie

Czy mając dzieci można w ogóle żyć slow? Jaki kierunek obrać, aby wychować szczęśliwe dziecko i mieć slow life"ową rodzinę?...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Października 2018
Następne
PWŚCPSN
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft