Jogin przy stole
Dołącz do nas na
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA


Jogin przy stole

  • czwartek, 25 listopada 2010
Pisaliśmy już o diecie satwicznej, która szczególnie polecana jest osobom praktykującym jogę. Jest to dieta laktowegetariańską lub witariańska, w większości surowa, składająca się z naturalnych odżywczych i nieprzetworzonych produktów. Jednak istotny jest również sposób odżywiania się. Pozbycie się złych nawyków żywieniowych może bardzo pomóc w praktyce jogi i medytacji. Może warto przyjrzeć się samemu sobie przy stole?

jogin przy stole

Poniżej 30 żelaznych zasad, których powinieneś(powinnaś) przestrzegać jeśli chcesz zmienić na lepsze swoje nawyki żywieniowe:

1. Zawsze szanuj jedzenie, które spożywasz. Zanim zaczniesz jeść, podziękuj za posiłek.
2. W trakcie spożywania posiłku zadbaj o właściwe nastawienie: kiedy jesz w towarzystwie rodziny lub przyjaciół, staraj się nie kłócić, nie dyskutować na drażliwe tematy. Wesoła sympatyczna rozmowa w trakcie posiłku polepszy trawienie i sprawi, że twój organizm chętniej przyswoi składniki odżywcze.
3. Nie jedz kiedy jesteś zdenerwowany(-ana). Odpocznij, poczekaj aż twój umysł się uspokoi, wyciszy i dopiero wtedy rozpocznij posiłek. Kiedy jesteś zdenerwowany (-ana) lub smutny (-a) twój organizm potraktuje pokarm jak truciznę.
4. Kiedy jesteś w złym nastroju nie bierz się również za przygotowywanie potraw.
5. Nie jedz zbyt ciepłych i zbyt zimnych rzeczy, gdyż mogą spowodować rozstrój żołądka.
6. Nie zmuszaj się do jedzenia tego czego nie lubisz, ale też nie ograniczaj się tylko do swoich ulubionych potraw.
7. Unikaj skomplikowanych mikstur i dziwnych połączeń składników. Wybierz prostą dietę.
8. Przynajmniej jeden posiłek w ciągu dnia spożywaj na surowo, dzięki temu twoja krew będzie miała odczyn zasadowy.
9. Powstrzymuj się od picia w trakcie jedzenia, gdyż to może osłabić działanie soków żołądkowych, prowadząc do niestrawności i bólów brzucha.
10. Staraj się utrzymać higienę jamy ustnej w ciągu całego dnia, smak w ustach powinien być słodki.
 
jogin przy stole
 
11. Jedz powoli, delektuj się smakiem jedzenia. Pamiętaj że trawienie zaczyna się w ustach, starannie rozgryzaj i przeżuwaj jedzenie. Apetyczne potrawy i dokładne przeżuwanie wzmagają wydzielanie śliny i soków trawiennych.
12. Jedz umiarkowanie, nieco powściągliwie. Sekretem zdrowia i szczęścia jest bycie stale nieco głodnym. Nie przeładowuj żołądka. Przejadanie się utrudnia eliminację, asymilację i wzrost, sprawiając że nasze organy stają się przepracowane, zestresowane i podatne na choroby.
13. Żarłoki i Epikurejczycy nie mogą nawet marzyć o sukcesach w jodze. Zachowaj pół żołądka na jedzenie, ćwierć na wodę i pozostaw jedną ćwiartkę na ekspansję gazów.
14. Jedz o różnych porach dnia, ale unikaj podjadania pomiędzy posiłkami. Jeśli nie czujesz się głodny(-a), pość do następnego posiłku. Jedz tylko wtedy kiedy naprawdę poczujesz głód. Przy tym uważaj na tzw. fałszywy głód, który zwykle spowodowany jest nudą lub stresem.
15. Jedz jedzenie jak najmniej przetworzone. Unikaj konserwantów.
16. Jedz surowe pokarmy lub tylko lekko ugotowane (np. na parze). Przegotowane jedzenie pozbawia je substancji odżywczych.
17. Unikaj nieświeżego jedzenia, potraw w proszku i mrożonek.
18. Nie używaj zbyt dużej ilości ostrych przypraw, przyprawiaj potrawy ziołami.
19. Zrezygnuj z mięsa.
20. Zrezygnuj z kawy, czarnej herbaty, alkoholu i papierosów.
 
jogin przy stole
 
21. Nie korzystaj z mikrofalówki, znajdź czas na przygotowanie pełnowartościowego posiłku.
22. Nie jedz dużych posiłków późno w nocy. Nie jedz ryżu i roślin strączkowych o późnej porze, gdyż są ciężkostrawne i będzie ci trudno obudzić się rano na medytację lub jogę. Jeśli czujesz głód wieczorem – zjedz coś lekkiego, np. owoce.
23. Jedz, żeby żyć, nie żyj po to żeby jeść. Potrzebujesz jedzenia aby utrzymać ciepłotę ciała, produkować nowe komórki i reperować zużyte. Twoje zwyczaje pokarmowe powinny być proste.
24. Osoby, które praktykują medytację potrzebują mniej jedzenia.
25. Spożywaj rano cytrynę i miód to da ci zdrowie, energię a przy tym oczyści twoją krew.
26. Nie praktykuj asan zaraz po posiłku, ani wtedy kiedy jesteś głodny(-a), osłabiony(-a). Generalnie nie powinno się wykonywać żadnych wyczerpujących fizycznie lub mentalnie prac zaraz po jedzeniu. Rano, kiedy siły fizyczne i nerwowe są w najlepszej formie, żołądek może funkcjonować prawidłowo. Jeśli śniadanie jest poprzedzone choćby krótkimi ćwiczeniami, lub inną formą ruchu: choćby spacerem do autobusu, żołądek trawi lepiej. Po kolacji nie powinno się pracować, to czas na rekreację. Wigor naszego ciała jest wtedy na najniższym poziomie, więc nie powinien być dodatkowo obarczany.
27. Staraj się siedzieć w pozycji Vajrasana (siedząc na stopach ze złączonymi kolanami i stopami) przez 10 minut po posiłku, to wspomoże trawienie.
28. Nie bądź niewolnikiem jedzenia i picia. Nie rób zamieszania wokół diety, nie myśl i nie mów o niej ciągle, po prostu ją stosuj. Jedz proste i naturalne pokarmy.
29. Staraj się pościć raz w tygodniu. Głodówki eliminują trucizny, odnawiają mechanizm twojego ciała i dają odpoczynek organom wewnętrznym.
30. Dziękuj również po posiłku.
 
jogin przy stole
 
Opracowanie: JK
Opracowanie: Na podstawie książki: The Yoga Cookbook. Vegetarian Food For Body and Mind, Gaia Books Limited, by The Sivananda Yoga Vedanta Centres, London1999
 
 
 
 
Opublikuj na:
Polecamy:   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
KURS NAUCZYCIELSKI JOGI INTEGRALNEJ

Rozpoczynamy zapisy na II Edycję ! Kurs nauczycielski przeznaczony jest dla osób, które pragną zdobyć praktyczne umiejętności i rzetelną wiedzę na temat różnych ścieżek i systemów jogi pod okiem najlepszych w Polsce specjalistów. Zdobyte kwalifikacje i umiejętności oraz końcowy certyfikat uprawnia...

„Pyt” – duński sposób na stres

Co to jest szczęście? To pytanie godne filozofów. Jogin odpowie, że trzeba przestrzegać jamów i nijamów; buddysta opowie o zaletach medytacji transcendentalnej. Czytelnicy poradników z kolei powołają się na duński sposób tworzenia przyjemnej atmosfery, czyli "hygge". Okazuje się jednak, że Duńczycy ...

Tajemnice „mięśnia duszy”

Psoas, czyli "mięsień duszy". Jego nazwa brzmi jak zaklęcie. Okazuje się, że ma niezwykłą, choć nie tajemną, bo zbadaną przez naukowców moc. Gdy się ją odkryje i zadba o psoas, łatwiej będzie zapanować nad zdrowiem ciała i emocji. O tym, jak ważny jest psoas, wiedzą jogini, psychoterapeuci i ci, któ...

Porządek w domu i w życiu

Posiadanie w domu tylko i wyłącznie rzeczy, które sprawiają nam radość. Fajnie brzmi, prawda? To jak to zrobić? Zen naucza, że minimalizm wnętrza i czystość miejsca, w którym żyjemy, wpływają na nasze samopoczucie fizyczne i psychiczne oraz znajdują odzwierciedlenie we wszystkich naszych działaniac...

Kurs nauczycielski jogi. Szkolenie przygotowawcze.

Czy myślała/eś kiedyś o tym, aby zostać w przyszłości nauczycielem jogi? Chciałbyś posiadać takie umiejętności jak Twój ulubiony nauczyciel i pracować w gronie inspirujących ludzi? Wydaje Ci się, że jest to ciekawe zajęcie i wspaniała ścieżka rozwoju, ale masz obawy, że Twoje umiejętności i wied...

Jaki Nett w Polsce - fotorelacja z Międzynarodowego Konwentu Jogi 2019

Za nami intensywny weekend jogowy ze wspaniałą nauczycielką z USA - Jaki Nett, wieloletnią uczennicą B.K.S. Iynegra, w stopniu nauczycielskim Senior I. Konwent zgromadził 250 entuzjastów jogi z całej Polski i z zagranicy. Dzięki wspaniałym, zaangażowanym uczestnikom Jaki Nett wyjechała zachwycona. S...

Bosą stopą przez zimę

Stopy zwracają naszą uwagę właściwie głównie latem, kiedy chcemy założyć sandałki lub klapki. Latem często też chodzimy boso po plażowym piasku, leśnej trawie czy ziemi. Dbamy o stopy w sensie estetycznym. Zimą wkładamy na nie grube skarpety i zapominamy o ich istnieniu. Tymczasem w medycynie Wschod...

Joga to nie wyścig ani zawody na najlepiej wyglądającą asanę.

Zwolenników jogi przybywa wprost proporcjonalnie do stereotypów powstających na jej temat. Mój ulubiony i zarazem najczęściej powtarzany, to poczucie, że zanim skorzysta się z zajęć jogi, trzeba już coś na ten temat wiedzieć, umieć, wcześniej się przygotować, rozciągnąć, iść najpierw na stretching i...

Joga na receptę

Rośnie popularność jogi w środowisku medycznym na świecie. Jej dobroczynny wpływ na pacjentów docenili m.in. brytyjscy medycy, którzy wzięli udział w poświęconej jodze konferencji zorganizowanej w Londynie w dniach 15-17 lutego. Lekarze, którzy poznali móc jogi, chcą ją przepisywać na receptę. ...

Joga na co dzień z premierem Indii

"Joga to podarek Indii dla całego świata. Niesie ze sobą zdrowie, dobrostan i pokój. Łączy w szczęściu odległe od siebie narody" – mówił Narendra Modi. "Mój dzień rozpoczyna się od jogi. Ma dobroczynne wpływ na mój umysł i ciało". Jeśli ktoś chce go naśladować, wystarczy poszukać w sieci klipó...

  
kalendarium wydarzeń
Poprzednie
Kwietnia 2019
Następne
PWŚCPSN
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
pokaż wszystkie
więcej
pokaż wszystkie
Partnerskie szkoły jogi
  

Partnerzy portalu
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

  
Joga Portal - Pierwszy, ogólnopolski serwis joga-joga.pl - Kraków - Poznań - Wrocław - Trójmiasto - Lublin
Wakacje z joga, wakacyjne kursy jogi oraz wyjazdy organizowane przez szkoły Jogi z całej Polski. Wyszukiwarka szkół jogi: Kraków, Poznań, Wrocław, Trójmiasto, Lublin a także wiele innych miast z całej Polski. Pozycje jogi, joga na DVD, książki o jodze,joga-sklep, forum a także medytacja, ajurweda, kursy rozwoju oraz masaż tajski. Najnowsze wydarzenia, pytania oraz odpoweidzi, wywiady oraz joga w ciąży i joga dla dzieci - Indie i joga w Indiach a także abc jogi i wakacje z jogą podróżowanie po Azji
LikeSoft