Warsztat pieczenia placków orkiszowych w JogaMed

13 wrzesień (sobota) g.10.00-12.00 - Praktyczny warsztat pieczenia placków orkiszowych

Do pieczenia placków będziemy używać ziarna orkiszu i zakwasu. Mąka z pełnego przemiału jest bardzo wartościowa a wręcz zbawienna dla naszego organizmu: -ziarno nie może być modyfikowane genetycznie lub selekcjonowane sztucznie przez krzyżówki. Takie warunki spełnia pierwotne ziarno orkiszu. Mąka powinna być mielona na krotko przed wypiekaniem gdyż z każdą godziną po zmieleniu traci cenne składniki /rozkład witamin, tłuszczów.

Wszystkie części ziarna są cenne i powinny znaleźć się w mące.

Warsztat obejmuje część teoretyczną i praktyczną - przygotowanie ciasta i zakwasu, pieczenie i degustacja.

Prowadzący: Marek Tyburcy - terapeuta, który od lat zgłębia naturalne metody leczenia między innymi: leczenie pijawkami, apiterapia, zastosowanie ziół i ziarna w prawidłowej diecie.

Na warsztacie będzie możliwość zakupienia mąki i kaszy orkiszowej (koszt 10zł za 1 opakowanie ok 1kg) po wcześniejszym zamówieniu przynajmniej 1 dzień wcześniej - sms-em na numer 504 706 002.

Koszt warsztatu 50 zł. Obowiązują zapisy osobiście w Studio lub mailowo: jogamed1@gmail.com.



Opublikuj na:

data wydruku: poniedziałek, 22 lipca 2019 roku 10:50:12
adres dokumentu: http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=158&event_ID=2932